古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
痛風(fēng)患者可以吃豆芽和土豆。
痛風(fēng)主要是身體嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少引起的關(guān)節(jié)炎性病變,其主要的癥狀是尿酸高,臨床上一般建議患者不吃嘌呤含量高的食物,避免加重病情。土豆的成分主要有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、磷、鉀等。豆芽的成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素、胡蘿卜素、尼克酸、磷、鋅等。豆芽與土豆幾乎不含有嘌呤,食用后一般不會加重病情,適量食用后能夠提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
生活中有比較多的嘌呤含量高的食物,比如動物的內(nèi)臟、羊肉、火鍋、濃肉湯、濃肉汁等,痛風(fēng)患者要避免食用這些食物。在平時可以適當(dāng)增加多喝水量,增加蔬菜水果的攝入量,可促進(jìn)尿酸的代謝與排泄,有利于尿酸的控制。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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