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尿酸高不能吃什么肉類和蔬菜

2022-09-06 10:45:26      

尿酸高不能吃羊肉、鳳尾魚、豬肝等肉類,以及菠菜、豆芽、蘆筍等蔬菜。

1、尿酸高不能吃的肉類

(1)羊肉:屬于高嘌呤含量的食物,每100克羊肉中大約含有120毫克的嘌呤。如果尿酸高的患者過多吃羊肉,會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平進一步升高。

(2)鳳尾魚:鳳尾魚屬于淡水魚中嘌呤指數(shù)較高的一種魚類,若尿酸高的患者盲目吃鳳尾魚,會加重腎臟負擔,影響尿酸數(shù)值恢復(fù)正常。

(3)豬肝:通常100克豬肝中的嘌呤含量在170毫克左右,屬于一種高嘌呤含量的肉類,也不建議尿酸高的患者吃豬肝。

2、尿酸高不能吃的蔬菜

(1)菠菜:每100克菠菜中約含有13.3毫克的嘌呤,通常不建議尿酸高的患者過多吃菠菜,以免誘發(fā)尿酸數(shù)值升高。

(2)豆芽:豆芽中的嘌呤含量也比較高,因為豆芽主要是黃豆制作而成,黃豆屬于一種高嘌呤食物,所以不建議尿酸高的患者吃。

(3)蘆筍:每100克蘆筍中含有的嘌呤數(shù)量在500毫克以上,不建議尿酸高的患者吃蘆筍。若盲目過多吃蘆筍,有可能會誘發(fā)痛風。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
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(責任編輯:蘇雅婷 )

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