古熾明 副主任醫(yī)師
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炒飯與漢堡相比時(shí),漢堡的熱量較高。
炒飯是由米飯、雞蛋、紅蘿卜等食物制作而成,屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的主食。漢堡則屬于一種快餐,主要由面包、雞肉、蔬菜等食物制作而成。但制作漢堡的過(guò)程中,雞肉經(jīng)過(guò)油炸后會(huì)導(dǎo)致漢堡的總熱量明顯升高。炒飯的熱量一般在188千卡/100克,漢堡的熱量在458千卡/100克,漢堡屬于高熱量的食物,容易導(dǎo)致體內(nèi)的熱量增加并轉(zhuǎn)化為脂肪,如果經(jīng)常吃漢堡可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。
在日常生活當(dāng)中建議養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,盡量減少進(jìn)食油炸、油煎的食物,還應(yīng)盡量避免進(jìn)食高熱量、高脂肪的食物。對(duì)于肥胖、高血脂以及高血壓的人群,還需要聽(tīng)從醫(yī)生指導(dǎo)嚴(yán)格控制飲食,并定期前往醫(yī)院復(fù)查。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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