從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，食物的最終代謝物的酸堿性是確定食物酸堿性的關(guān)鍵，秋葵中雖然含有大量的草酸和鞣酸，在食用時可能屬于化學(xué)酸性，但是秋葵礦……詳細>>

甘蔗從中醫(yī)的角度來說屬于涼性偏寒的食物，這類食物中含有較多的寒氣，適合溫熱性體質(zhì)的人食用，能起到中和體內(nèi)熱氣的作用，但自身屬于寒涼性體質(zhì)……詳細>>

食物都有自身的特性，人們可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇食用適合自己腸胃的食物。最近是石榴成熟的季節(jié)，那么石榴是屬于熱性還是涼性呢？詳細>>

從中醫(yī)的角度來看，秋葵屬于寒性的蔬菜，因此，秋葵中含有很多的寒氣，食用有清熱降火的功效，十分適合夏季食用，也適合溫熱屬性體質(zhì)的人食用，可……詳細>>

金桔是一種酸酸甜甜的水果，在日常的生活中，好多人都非常喜歡，但是由于它酸性比較強，好多人都認為它是一種堿性的食物。話說回來，金桔是熱性還……詳細>>