可以適量吃筍。

建議用量：200g/天

甲狀腺功能亢進(jìn)癥的患者在飲食方面盡量避免吃高碘食物。筍屬于常見(jiàn)蔬菜，其中含有的碘含量不是很高，通?？梢宰鳛榧谞钕俟δ芸哼M(jìn)癥患者正常的飲食攝入，為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分。其次，筍含有豐富的膳食纖維，通常可以加速胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防機(jī)體出現(xiàn)消化不良、便秘等情況。

筍可以炒著吃、涼拌吃，三餐均可食用。但不宜與羊肝一起食用，因?yàn)楣S中的生物活性物質(zhì)會(huì)與羊肝中的維生素A成分發(fā)生不良反應(yīng)，不利于身體健康。此外，脾胃寒涼者、胃潰瘍患者不建議過(guò)多吃筍，以免影響病情恢復(fù)。

該疾病的患者在飲食方面還可以適量吃雞蛋、胡蘿卜、柚子等食物，來(lái)保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)充足，盡量避免吃海帶、海參、紫菜等含碘量過(guò)高的食物。同時(shí)還要規(guī)律作息，保持室內(nèi)溫濕度適宜，有利于改善疾病引起的出汗、乏力等不適癥狀。