古熾明 副主任醫(yī)師
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能適量吃南瓜。
建議用量:80g/天
膽囊炎的患者要多補(bǔ)充含維生素和纖維素的食物,南瓜中的維生素和纖維素含量非常豐富,不僅可以幫助患者補(bǔ)充維生素,而且有利于胃腸道的蠕動(dòng),能夠加快體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出。另外,南瓜中含有豐富的鋅元素,可以參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,有助于維持人體的正常生理功能。
南瓜可以蒸著吃或炒著吃,但是南瓜含纖維素較多,不宜與燕麥、蕎麥等食物同吃,避免引起腹瀉。另外,南瓜屬于溫性食物,濕熱體質(zhì)者不宜吃,可能會(huì)加重體內(nèi)濕熱的情況,不利于身體的恢復(fù)。
平時(shí)要保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,避免攝入過(guò)于油膩的食物,比如油條和奶酪等,同時(shí)需要定期到醫(yī)院做復(fù)查。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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