陳皮的原材料是橘子皮，從中醫(yī)角度來講，陳皮可以作為一種中藥材治療疾病，但需要患者前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生根據(jù)個人情況規(guī)范使用。

陳皮是由成熟的橘子果皮曬干或者干燥后切成條狀而成，中醫(yī)認為，陳皮味苦辛、性溫，歸肺、脾經(jīng)，可以起到健脾理氣、燥濕化痰的作用，一般用于治療咳嗽、咳痰等癥狀。如果與半夏、厚樸等中藥材配伍使用，其療效會更加明顯。且陳皮還可以起到下氣止嘔的作用，有利于輔助改善胃痙攣、膈肌痙攣引起的嘔吐、呃逆等癥狀。

通常在使用陳皮的過程中，為了提高其治療效果，建議患者調整飲食結構，如不要飲酒喝咖啡以及濃茶，也不要吃辛辣刺激的食物。