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蓮藕不宜與哪些食物同食?

蓮藕不能和什么一起吃?

  • 回答1

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    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    蓮藕一般是比較溫和的食材,但也有一些食物不太適合與之搭配,如大豆、豬肝、菊花、人參、動物血制品等。 1.大豆:蓮藕中的纖維素會影響大豆中的鐵元素吸收。 2.豬肝:豬肝中的微量元素可能會降低蓮藕中維生素 C 的營養(yǎng)價值。 3.菊花:二者同食可能會導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉等癥狀。 4.人參:同時食用可能會影響人參的滋補功效。 5.動物血制品:蓮藕的性質(zhì)偏涼,與動物血制品一起吃,可能會影響人體對鐵的吸收。 雖然有一些食物不太適合與蓮藕同食,但在日常生活中,偶爾少量一起食用,一般也不會造成嚴(yán)重的健康問題。飲食還是要注重多樣化和均衡。

    2024-11-28 11:41
  • 回答2

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    張建國 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    蓮藕是一種很好的食物,蓮藕是具有抗癌防癌的作用,而且蓮藕還有助消化的作用,蓮藕能夠給身體帶來很大的好處的,所以在平常中是可以多吃一些蓮藕的,導(dǎo)致蓮藕和有些食物是不能同時吃的,一些食物的營養(yǎng)和蓮藕是會發(fā)生反應(yīng)的,是會給身體帶來一定的危害,蓮藕是不能和豬肝一起吃的,豬肝是會影響蓮藕的營養(yǎng),會導(dǎo)致身體沒有辦法完全的吸收營養(yǎng),蓮藕也不能和豬肉一起吃,和豬肉一起吃是會導(dǎo)致鈣元素沒有辦法吸收。

    2024-11-28 15:57
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