古熾明 副主任醫(yī)師
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地瓜放冰箱里三天了是否還能吃取決于實(shí)際情況,如果沒有變質(zhì)一般是能吃的,但如果變質(zhì),一般不能吃。如果食用存放過久的地瓜后,有明顯的腹部疼痛癥狀,還要及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)。
地瓜是生活當(dāng)中比較常見的一種食物,其中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。如果放在冰箱當(dāng)中三天拿出來(lái)之后,地瓜并沒有發(fā)生變質(zhì),也沒有異常的異味,通常是可以繼續(xù)食用的,因?yàn)榈毓袭?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有流失,食用后仍然可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)。
如果發(fā)現(xiàn)地瓜已經(jīng)變軟或者有異常的酸味,此時(shí)是不能再吃的。因?yàn)樽冑|(zhì)的地瓜不僅會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失,同時(shí)還會(huì)滋生較多細(xì)菌,食用后可能會(huì)刺激胃腸道黏膜,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。
生活中食物要合理存放,不能夠存放過長(zhǎng)時(shí)間,避免食物變質(zhì)之后食用影響到自身健康。平時(shí)也要注意休息,盡量不要熬夜。
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