桂花，這個(gè)我們熟知的秋季香花，不僅香氣撲鼻，令人陶醉，其果實(shí)——桂花籽，也蘊(yùn)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。今天，我們就來(lái)詳細(xì)聊聊桂花籽泡酒的功效與作用，并教大家如何制作這款美味的桂花籽酒。

一、桂花籽泡酒的功效與作用

1、保健強(qiáng)身：桂花籽中富含多種微量元素和維生素，通過(guò)泡酒，這些有益成分能夠更好地被人體吸收，起到保健強(qiáng)身的作用。

2、美容養(yǎng)顏：桂花籽中含有的抗氧化物質(zhì)能夠有效清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，使皮膚更加光滑細(xì)膩。

3、緩解壓力：桂花籽酒獨(dú)特的香氣能夠舒緩神經(jīng)，緩解壓力，幫助人們放松心情，改善睡眠質(zhì)量。

二、桂花籽泡酒適宜人群

1、消化不良的人群：桂花籽泡酒能夠促進(jìn)消化，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)消化不良癥狀的人群來(lái)說(shuō)，適量飲用桂花籽泡酒可以起到輔助治療的作用。

2、有口臭的人群：桂花籽泡酒具有濃烈的香氣，能夠祛除口中異味，清新口氣。對(duì)于口臭問(wèn)題較為突出的人群，適量飲用桂花籽泡酒有助于改善口臭癥狀。

三、如何制作桂花籽泡酒？

1、準(zhǔn)備材料：選擇新鮮、成熟的桂花籽，酒精度數(shù)超過(guò)50度的純糧白酒3千克，冰糖10塊左右。

2、處理桂花籽：將桂花籽放在太陽(yáng)下晾曬，待其完全脫水后，收集起來(lái)放在陰涼通風(fēng)處保存。泡酒前，取適量桂花籽，加入白酒清洗表面浮塵。

3、裝罐：將處理好的桂花籽放入干凈的玻璃瓶中。

4、加入白酒和冰糖：將3千克白酒倒入玻璃瓶中，使桂花籽全部浸沒(méi)，再加入冰糖。

5、密封浸泡：將玻璃瓶瓶口密封好，用力搖勻，放在陰涼通風(fēng)處密封浸泡。浸泡過(guò)程中每天搖晃1-2次，讓桂花籽與白酒充分接觸。

6、陳釀：一個(gè)月后，桂花籽泡酒即可飲用。如果希望酒的口感更好，可以繼續(xù)密封陳釀半個(gè)月。

通過(guò)上述的介紹，相信大家已經(jīng)對(duì)桂花籽泡酒有了更深入的了解。這款美味的桂花籽酒不僅口感獨(dú)特，而且具有多種保健功效。希望大家能夠喜歡并嘗試制作。最后，如果您覺(jué)得這篇文章對(duì)您有所幫助，可以點(diǎn)贊關(guān)注我們。