闌尾炎手術(shù)3天后，適合吃流食、半流食、富含蛋白質(zhì)食物、富含維生素食物、易消化食物等。

1. 流食：術(shù)后初期胃腸功能尚未完全恢復，流食是不錯選擇。如米湯，富含碳水化合物，能為身體提供能量，且易于消化吸收，不會給腸胃造成負擔；面湯含有一定的水分和淀粉，能補充身體所需的水分和能量；蔬菜汁富含維生素和礦物質(zhì)，如胡蘿卜汁含有豐富的胡蘿卜素，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于增強免疫力。

2. 半流食：隨著胃腸功能逐漸恢復，可以過渡到半流食。像小米粥，具有健脾和胃的功效，營養(yǎng)豐富且容易消化；軟面條富含碳水化合物，能快速補充能量；雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且質(zhì)地柔軟，容易被人體吸收利用。

3. 富含蛋白質(zhì)食物：蛋白質(zhì)是身體恢復的重要營養(yǎng)物質(zhì)。瘦肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)成分，有助于傷口愈合；魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對身體恢復有益；豆類如黃豆、黑豆等，含有豐富的植物蛋白，可補充身體所需的蛋白質(zhì)。

4. 富含維生素食物：維生素對于身體的恢復也很重要。水果如蘋果富含維生素C、纖維素等營養(yǎng)成分，能促進腸道蠕動，預防便秘；香蕉含有豐富的鉀元素和維生素B族，有助于維持身體正常的生理功能；蔬菜如菠菜富含維生素A、維生素C、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，能增強身體免疫力。

5. 易消化食物：選擇易消化的食物可以減輕腸胃負擔。饅頭是常見的主食，易于消化；山藥具有健脾益胃的功效，適合術(shù)后食用；南瓜含有豐富的果膠，能保護胃黏膜免受刺激，且容易消化。

闌尾炎手術(shù)3天后的飲食需要根據(jù)患者的胃腸功能恢復情況進行合理調(diào)整，選擇流食、半流食、富含蛋白質(zhì)食物、富含維生素食物和易消化食物等，有助于患者身體的恢復。同時，飲食應遵循少食多餐的原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果在飲食過程中出現(xiàn)不適，應及時咨詢醫(yī)生。