吃葡萄是否比不吃更容易長胖，受葡萄熱量、糖分含量、食用量、個人基礎代謝率、運動量等因素影響。

1. 葡萄熱量：每100克葡萄的熱量大約在43 - 104千卡之間，因葡萄品種不同而有所差異。相比一些低熱量的蔬菜，如黃瓜（每100克約16千卡），葡萄熱量相對較高。若在正常飲食基礎上大量吃葡萄，攝入熱量易超標，從而增加長胖幾率。

2. 糖分含量：葡萄中含有葡萄糖、果糖等糖類物質，含量通常在10% - 30%。這些糖分會在體內轉化為脂肪儲存起來。例如巨峰葡萄，糖分含量較高，過量食用后，多余糖分就會堆積，導致體重上升。

3. 食用量：如果只是適量吃葡萄，如每天吃100 - 200克，一般不會導致長胖。但如果一次食用量過多，如超過500克，攝入的熱量和糖分遠超身體所需，就容易長胖。而不吃葡萄，就避免了這部分額外熱量的攝入。

4. 個人基礎代謝率：基礎代謝率高的人，身體消耗能量的速度快。即使吃了葡萄，也能較快將其熱量消耗掉，不容易長胖。相反，基礎代謝率低的人，身體消耗能量慢，吃葡萄后多余熱量更易轉化為脂肪。比如運動員基礎代謝率高，吃一些葡萄不太容易長胖；而久坐不動的上班族基礎代謝率相對低，吃同樣量葡萄就可能長胖。

5. 運動量：經常運動的人，能量消耗大。吃葡萄后，通過運動可以將葡萄中的熱量消耗掉，不會引起體重增加。而不運動的人，身體能量消耗少，吃葡萄后熱量無法及時消耗，就會逐漸積累導致長胖。

吃葡萄是否比不吃更容易長胖不能一概而論，與葡萄本身的熱量、糖分、食用量以及個人的基礎代謝率和運動量都有關系。要保持健康體重，需合理控制葡萄食用量，同時結合適當運動和健康生活方式。