魚油富含Omega-3脂肪酸，可調節(jié)血脂、抑制血小板聚集、降低血液黏稠度、改善血管內皮功能、抗炎，從而降低心血管疾病風險。

1. 調節(jié)血脂：魚油中的Omega-3脂肪酸，特別是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），能降低血液中甘油三酯的水平。甘油三酯升高是心血管疾病的危險因素之一，高水平的甘油三酯會增加血液黏稠度，導致動脈粥樣硬化的發(fā)生。通過降低甘油三酯，魚油有助于維持血管的通暢，減少心血管疾病的發(fā)生風險。

2. 抑制血小板聚集：血小板的過度聚集容易形成血栓，阻塞血管，引發(fā)心肌梗死、腦卒中等嚴重心血管事件。魚油中的成分可以抑制血小板的活化和聚集，使血液不容易形成血栓，從而降低心血管疾病的發(fā)病幾率。

3. 降低血液黏稠度：血液黏稠度過高會增加心臟的負擔，影響血液循環(huán)。Omega-3脂肪酸能夠改善血液的流動性，降低血液黏稠度，讓血液在血管中更順暢地流動，減輕心臟的工作壓力，對心血管系統(tǒng)起到保護作用。

4. 改善血管內皮功能：血管內皮細胞在維持血管健康方面起著重要作用。當血管內皮功能受損時，容易導致血管收縮、炎癥反應和血栓形成。魚油可以促進血管內皮細胞釋放一氧化氮，使血管舒張，改善血管內皮功能，增強血管的彈性和順應性，降低心血管疾病的風險。

5. 抗炎作用：慢性炎癥在心血管疾病的發(fā)生和發(fā)展過程中扮演著重要角色。魚油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎特性，能夠抑制炎癥因子的產生和釋放，減輕血管壁的炎癥反應，減少動脈粥樣硬化斑塊的形成和發(fā)展，進而降低心血管疾病的發(fā)生。此外，一些研究還發(fā)現，服用魚油輔助治療心血管疾病時，配合使用阿司匹林、氯吡格雷、阿托伐他汀等藥物，能更好地控制病情，但具體用藥需遵醫(yī)囑。

魚油通過調節(jié)血脂、抑制血小板聚集、降低血液黏稠度、改善血管內皮功能和抗炎等多種作用機制，對降低心血管疾病風險具有積極意義。但在食用魚油時，應選擇質量可靠的產品，并結合健康的生活方式，如合理飲食、適量運動等。同時，若患有心血管疾病或有相關風險因素，在服用魚油及其他藥物時，務必遵醫(yī)囑，以確保安全有效地預防和治療心血管疾病。