在早篩階段，乳鐵蛋白和OPO都有重要作用，乳鐵蛋白具有抗菌抗病毒、調節(jié)免疫、促進鐵吸收等作用，OPO有助于脂肪和鈣的吸收、改善腸道菌群、促進骨骼發(fā)育等。

1. 乳鐵蛋白的抗菌抗病毒作用：乳鐵蛋白能夠與細菌和病毒競爭鐵離子，從而抑制它們的生長和繁殖。例如，它可以抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等細菌的生長，還能對流感病毒、輪狀病毒等起到一定的抑制作用，減少感染性疾病的發(fā)生風險。

2. 乳鐵蛋白調節(jié)免疫功能：乳鐵蛋白可以調節(jié)機體的免疫細胞活性，增強免疫細胞的吞噬能力和殺菌能力。它能夠促進淋巴細胞的增殖和分化，提高機體的免疫應答水平，有助于維持身體的免疫平衡，更好地應對外界病原體的侵襲。

3. 乳鐵蛋白促進鐵吸收：乳鐵蛋白可以與鐵結合，形成易于被腸道吸收的復合物，提高鐵的生物利用率。這對于預防缺鐵性貧血有重要意義，尤其是對于嬰幼兒和孕婦等容易出現(xiàn)缺鐵情況的人群。

4. OPO有助于脂肪和鈣的吸收：OPO結構脂可以改變脂肪在腸道中的消化和吸收過程，減少鈣與脂肪酸結合形成皂化鈣的幾率，從而提高脂肪和鈣的吸收率。這有助于滿足身體對營養(yǎng)物質的需求，特別是對于骨骼發(fā)育和生長的兒童。

5. OPO改善腸道菌群：OPO可以促進腸道有益菌的生長和繁殖，如雙歧桿菌等。有益菌的增加有助于維持腸道的微生態(tài)平衡，改善腸道功能，減少便秘、腹瀉等腸道問題的發(fā)生。

6. OPO促進骨骼發(fā)育：由于OPO提高了鈣的吸收率，使得更多的鈣能夠被身體利用，從而有助于骨骼的生長和發(fā)育。充足的鈣攝入對于維持骨骼的強度和密度至關重要。

在早篩階段，乳鐵蛋白和OPO都發(fā)揮著獨特且重要的作用。乳鐵蛋白在抗菌抗病毒、調節(jié)免疫和促進鐵吸收方面表現(xiàn)出色，而OPO在脂肪和鈣吸收、改善腸道菌群以及促進骨骼發(fā)育等方面具有優(yōu)勢。不能簡單地評判誰更能保駕護航，應根據個體的具體情況，如年齡、健康狀況等，合理補充乳鐵蛋白和OPO，以達到更好的健康維護效果。同時，如果有相關需求，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生，遵醫(yī)囑進行補充。