日常營養(yǎng)助力延緩腎病4期到5期，可從控制蛋白質(zhì)攝入、保證能量供應(yīng)、調(diào)節(jié)鈉鉀攝入、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、控制磷攝入等方面入手。

1. 控制蛋白質(zhì)攝入：腎病4期患者腎功能已嚴(yán)重受損，過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，減少植物蛋白的攝入，如豆類及其制品。一般來說，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)根據(jù)患者的具體情況，控制在每天每千克體重0.6-0.8克。

2. 保證能量供應(yīng)：充足的能量供應(yīng)可以減少蛋白質(zhì)的分解，從而減輕腎臟負(fù)擔(dān)。可選擇碳水化合物和脂肪作為主要能量來源，如米飯、面條、植物油等。但要注意控制脂肪的攝入量，避免食用過多的動(dòng)物脂肪。

3. 調(diào)節(jié)鈉鉀攝入：腎病4期患者可能會(huì)出現(xiàn)水腫、高血壓等癥狀，因此需要控制鈉的攝入，每天不超過3克。同時(shí)，要根據(jù)患者的血鉀水平調(diào)節(jié)鉀的攝入。如果血鉀正常，可以適當(dāng)攝入含鉀豐富的食物，如香蕉、橙子、土豆等；如果血鉀升高，則要避免食用高鉀食物。

4. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：腎病患者容易出現(xiàn)維生素和礦物質(zhì)缺乏的情況，因此需要適當(dāng)補(bǔ)充。如維生素B族、維生素C、鈣、鐵等?？梢酝ㄟ^食用新鮮的蔬菜和水果來補(bǔ)充維生素，必要時(shí)也可以服用維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，但需遵醫(yī)囑。

5. 控制磷攝入：隨著腎功能的下降，腎臟對(duì)磷的排泄能力降低，容易導(dǎo)致血磷升高。高磷血癥會(huì)引起甲狀旁腺功能亢進(jìn)、腎性骨病等并發(fā)癥。因此，要控制磷的攝入，避免食用含磷高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、堅(jiān)果等?？梢赃x擇一些低磷食物，如蘋果、梨、白菜等。

6. 合理安排餐次：采用少食多餐的方式，避免一次進(jìn)食過多，減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)，要注意飲食的均衡和多樣化，保證各種營養(yǎng)素的攝入。

7. 避免食用刺激性食物：如辛辣、油膩、生冷等食物，這些食物可能會(huì)刺激胃腸道，加重腎臟負(fù)擔(dān)。

日常營養(yǎng)在延緩腎病4期到5期的過程中起著重要作用。通過控制蛋白質(zhì)、鈉、鉀、磷的攝入，保證能量供應(yīng)，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，合理安排餐次以及避免食用刺激性食物等措施，可以減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩腎功能的惡化。但需要注意的是，每個(gè)患者的情況不同，具體的飲食方案應(yīng)根據(jù)患者的個(gè)體情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定。