營養(yǎng)不均衡會致使臉色暗黃，可通過食用紅棗、胡蘿卜、菠菜、豬肝、橙子等食物改善。

1. 紅棗：紅棗富含鐵元素和維生素，鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵原料，能促進(jìn)造血，增加血液中紅細(xì)胞數(shù)量，使面色紅潤。維生素能抗氧化，延緩皮膚衰老，減少色斑形成，改善暗黃膚色。

2. 胡蘿卜：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對皮膚有保護(hù)作用，能維持皮膚黏膜層的完整性，防止皮膚干燥、粗糙。還能增強皮膚抵抗力，抵御外界環(huán)境對皮膚的傷害，讓皮膚保持健康狀態(tài)，從而改善臉色暗黃。

3. 菠菜：菠菜是常見綠葉蔬菜，富含鐵、維生素C、維生素E等營養(yǎng)成分。鐵元素參與血紅蛋白合成，為身體各組織器官輸送氧氣，保證皮膚新陳代謝正常進(jìn)行。維生素C和維生素E是抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，提亮膚色。

4. 豬肝：豬肝是富含鐵和維生素A的食物。鐵元素以血紅素鐵形式存在，生物利用率高，能快速補充人體所需鐵，改善缺鐵性貧血導(dǎo)致的臉色暗黃。維生素A有助于維持皮膚正常生理功能，使皮膚光滑細(xì)膩。

5. 橙子：橙子富含維生素C，具有強大抗氧化作用，能抑制黑色素形成，減少色斑和暗沉。還能促進(jìn)膠原蛋白合成，增加皮膚彈性，讓皮膚更加緊致有光澤。此外，橙子中的果酸能促進(jìn)皮膚新陳代謝，加速老化角質(zhì)層脫落，使肌膚煥發(fā)光彩。

臉色暗黃可能由營養(yǎng)不均衡引起，而紅棗、胡蘿卜、菠菜、豬肝、橙子等食物，分別從補血、抗氧化、促進(jìn)新陳代謝等方面發(fā)揮作用，有助于改善這種狀況。在日常生活中，可適當(dāng)增加這些食物攝入，以達(dá)到改善臉色暗黃的目的。但如果臉色暗黃情況嚴(yán)重且持續(xù)不緩解，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診，排查是否存在其他疾病。