空氣污染時(shí)，可通過食用富含膳食纖維食物、具有解毒功效食物、利水滲濕食物、含益生菌食物以及一些藥食同源的中藥材來促進(jìn)排毒。如芹菜、綠豆、冬瓜、酸奶、山楂等。

1. 富含膳食纖維的食物：芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜含有豐富的膳食纖維。膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水性，在腸道中能吸收大量水分，使糞便變得松軟且體積增大，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快糞便排出，從而幫助排出體內(nèi)因空氣污染攝入的有害物質(zhì)。同時(shí)，它還能在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，吸附腸道內(nèi)的毒素和廢物，減少其在腸道內(nèi)的停留時(shí)間。

2. 具有解毒功效的食物：綠豆是常見的解毒食物，其含有的蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。黑木耳含有植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外。

3. 利水滲濕的食物：冬瓜具有良好的利水作用，能夠增加尿量，促進(jìn)身體新陳代謝，幫助排出體內(nèi)多余的水分和毒素。薏米也能利水滲濕、健脾止瀉，可促進(jìn)體內(nèi)濕氣和毒素的排出，減輕身體因空氣污染造成的負(fù)擔(dān)。

4. 含益生菌的食物：酸奶中含有大量益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。這些益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖，增強(qiáng)腸道免疫力。同時(shí)，它們還能發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生短鏈脂肪酸，刺激腸道蠕動(dòng)，改善腸道功能，促進(jìn)排便和排毒。

5. 藥食同源的中藥材：山楂不僅是水果，也是一味中藥材，具有消食化積、行氣散瘀的功效。它能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，還可排出腸道內(nèi)的毒素。枸杞有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用，同時(shí)也能促進(jìn)肝臟的解毒功能，增強(qiáng)身體的抵抗力，輔助排出體內(nèi)因空氣污染產(chǎn)生的毒素。

空氣污染對(duì)身體健康有諸多危害，通過合理的飲食選擇，食用富含膳食纖維食物、具有解毒功效食物、利水滲濕食物、含益生菌食物以及藥食同源的中藥材等，能夠在一定程度上促進(jìn)身體排毒。但需注意，飲食調(diào)整應(yīng)適度，若出現(xiàn)嚴(yán)重的身體不適，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診。