膽源性急性胰腺炎愈后飲食如何安排
病情描述發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、癥狀變化等）：兩個(gè)月前患膽源性急性胰腺炎住院治療，一個(gè)月后治愈出院，但一直在控制飲食，吃極少量的肉及蔬菜，情況一直較好，一周前做了相關(guān)檢查，各項(xiàng)指標(biāo)均正常。請問像這種情況飲食應(yīng)該如何控制？是否應(yīng)該逐量增加蔬菜及肉類的食用量？羊肉可否食用？哪些食物必須禁食？
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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膽源性急性胰腺炎治愈出院后，飲食控制至關(guān)重要。包括食物選擇、攝入量控制、飲食規(guī)律、避免食物等方面。 1. 食物選擇：優(yōu)先選擇清淡、易消化且富含營養(yǎng)的食物，如蔬菜（如白菜、菠菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉、橙子）、優(yōu)質(zhì)蛋白（如魚、雞蛋白、豆腐）。 2. 攝入量控制：逐漸增加蔬菜和肉類的食用量，但要循序漸進(jìn)，避免一次進(jìn)食過多。 3. 飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。 4. 避免食物：忌油膩食物（如油炸食品、肥肉）、辛辣食物（如辣椒、花椒）、酒精。 5. 特殊食物：羊肉可少量食用，但要注意烹飪方式，避免過于油膩和辛辣。 總之，膽源性急性胰腺炎愈后的飲食調(diào)整要謹(jǐn)慎，遵循上述原則，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-23 02:14
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常見的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導(dǎo)致胰管阻塞、胰管內(nèi)壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環(huán)障礙等引起胰腺消化酶對其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發(fā)病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點(diǎn)和臨床表現(xiàn)的不同，有幾種不同的分類法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類法，該分類法以臨床資料為依據(jù)，將急性胰腺炎分為急性間質(zhì)性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。 查看全文»
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