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河蝦與維生素 C 同食一般不會中毒，但在特定情況下可能存在風(fēng)險。這涉及到攝入量、個體差異、河蝦的新鮮度、維生素 C 的來源及質(zhì)量、身體代謝能力等。 1. 攝入量：大量攝入河蝦和維生素 C 才可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。正常飲食中的量通常不足以致毒。 2. 個體差異：不同人的身體代謝和解毒能力不同，有些人可能更敏感。 3. 河蝦新鮮度：不新鮮的河蝦可能含有更多有害物質(zhì)，增加風(fēng)險。 4. 維生素 C 來源及質(zhì)量：天然與合成維生素 C 在效果上相似，但質(zhì)量參差不齊。 5. 身體代謝能力：肝腎功能正常與否影響代謝和解毒，若有肝腎功能障礙，風(fēng)險可能增加。 總之，正常情況下適量食用河蝦后服用常規(guī)劑量的維生素 C 不必過于擔(dān)心中毒。但如果食用后出現(xiàn)不適，如惡心、嘔吐、腹痛等，應(yīng)及時就醫(yī)。

你好，這個劑量的維C，不能算大劑量的，不會引起中度，請放心，但是下次最好不要同事服用，以免有所擔(dān)心1、等軟殼類食物中含有濃度較高的五價砷化合物。這種物質(zhì)本身對人體毒性較小。但是，在服用大量的維生素C之后，由于化學(xué)作用，使原來低毒的五價砷轉(zhuǎn)變?yōu)閯《镜娜齼r砷，因此導(dǎo)致中毒。發(fā)生這個現(xiàn)象的前提是，必須同時食用大量的維生素C和蝦等軟殼類食物。日常生活中的正常進食，攝入這兩種食物的量絕對不足以導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)。2、多種水產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣，體內(nèi)均含有砷這種化學(xué)元素。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些水產(chǎn)品體內(nèi)砷的含量達到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化學(xué)價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。3、論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷(即我們常說的“砒霜”)，當(dāng)三價砷達到一定量時可導(dǎo)致人體中毒。一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或生吃2.63公斤以上的番茄，才是大劑量地攝入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程，番茄中的維生素C還會大打折扣。番茄維生素C的含量每100克只有19毫克，并不太高，因此，在吃河蝦的同時食用番茄、水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在河蝦的頭部，所以盡量不要吃蝦頭。4、建議下次不要同時服用

你好，維生素C和海鮮類是食物搭配禁忌，因為海鮮中含有砷，維生素c和其混合的話維生素c會將砷氧化成三氧化二砷（砒霜），引起中毒！當(dāng)大量維生素C和蝦同時食用，可能導(dǎo)致“砒霜”中毒。不過，專家也特別提醒說，一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素C。因此，吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜，一般是沒有危險的。另外，金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭。建議：如果你吃的量不是很大，建議你多喝水，加速代謝。不過，沒聽說過誰被藥死掉的?祝你健康！

你好，食用蝦類等水生甲殼類動物，同時服用大量的維生素C，可能會中毒。因為蝦之類的水產(chǎn)中砷含量會比一般食物高很多，砷分為3價砷和5價砷，吃海鮮的時候不能吃vc，vc是還原劑，vc+5價砷=3價砷人就會中毒。但是這里也有個量的問題，第一，在正常情況下，一個人吃水產(chǎn)品不會一次吃好幾公斤，第二沒多少人成天吃維C。

食用蝦類等水生甲殼類動物，同時服用大量的維生素C，能夠致人死亡。因為蝦之類的海鮮中砷含量會比一般食物高很多，砷分為3價砷和5價砷，吃海鮮的時候不能吃vc，vc是還原劑，vc+5價砷=三氧化二砷，就是砒霜,人就會中毒，重者就會死亡。根據(jù)您服用的劑量來看，不會形成砒霜，沒有不舒服的反應(yīng)，您不用擔(dān)心。但是下回要記住吃海鮮時最好不要服用維生素C或者吃一些含有維生素C的水果。