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食管賁門黏膜撕裂綜合征患者的飲食至關(guān)重要，應(yīng)遵循清淡、易消化、少刺激、營(yíng)養(yǎng)均衡等原則，可選擇的食物有粥類、湯類、軟爛蔬菜、水果泥、蛋白質(zhì)類食物等。 1. 粥類：如小米粥、南瓜粥，質(zhì)地柔軟，容易消化，不會(huì)對(duì)食管和賁門造成過大負(fù)擔(dān)。 2. 湯類：像蔬菜湯、魚湯，富含營(yíng)養(yǎng)且易于吸收，能為身體提供必要的養(yǎng)分。 3. 軟爛蔬菜：例如胡蘿卜泥、南瓜泥，富含維生素和膳食纖維，有助于身體恢復(fù)。 4. 水果泥：蘋果泥、香蕉泥等，能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 5. 蛋白質(zhì)類食物：如蒸蛋羹、豆腐，為機(jī)體修復(fù)提供蛋白質(zhì)。 6. 面食：如面條，相對(duì)容易消化，可提供能量。 食管賁門黏膜撕裂綜合征患者的飲食調(diào)整需要循序漸進(jìn)，從流食逐漸過渡到半流食和軟食。同時(shí)，要注意少食多餐，避免暴飲暴食和食用辛辣、油膩、堅(jiān)硬的食物。

建議：加味梔子仁粥　白茅根30克，水煎，濾汁，渣，入鮮藕片60克，粳米100克，同煮為粥，粥將熟時(shí)，調(diào)入梔子仁細(xì)末6克，稍煮即成。1日內(nèi)分2次服食。上消化道出血證屬肝火者可服此粥作為輔助治療。

避免頻繁而劇烈的咳嗽、嘔吐等，如有上述癥狀相關(guān)的疾病，需要注意積極治療。2.急性期患者需要注意禁食，及時(shí)的就醫(yī)治療，必要時(shí)手術(shù)。

3.緩解期，注意飲食清淡，選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物為宜，避免辛辣刺激食物，避免油炸熏烤類食物，避免較硬的難以消化的食物，注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。