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牛初乳是母牛產(chǎn)犢后 72 小時內(nèi)所分泌的乳汁，富含免疫球蛋白、生長因子等營養(yǎng)成分。給十個月寶寶添加時，要注意來源正規(guī)、循序漸進、觀察過敏反應(yīng)等。 1. 成分特點：牛初乳中的免疫球蛋白能幫助寶寶增強免疫力，生長因子有助于身體發(fā)育。 2. 來源選擇：應(yīng)選擇正規(guī)渠道、有質(zhì)量保障的牛初乳產(chǎn)品。 3. 開始時間：不建議過早添加，十個月大時可嘗試，但要先少量。 4. 循序漸進：從少量開始，逐漸增加劑量，讓寶寶適應(yīng)。 5. 過敏觀察：添加后密切觀察寶寶有無過敏癥狀，如皮疹、腹瀉等。 6. 搭配飲食：不能替代正常輔食，要保證寶寶飲食均衡。 總之，給十個月寶寶添加牛初乳要謹慎，綜合考慮寶寶的身體狀況和飲食情況，如有疑問可咨詢醫(yī)生。

初乳是一種非常特別的“乳”,它是所有雌性哺乳動物產(chǎn)后2~3d內(nèi)所分泌乳汁的統(tǒng)稱.　　初乳的特殊性首先體現(xiàn)在化學(xué)組成上：較之普通乳汁,初乳蛋白質(zhì)含量更高,脂肪和糖含量較低（表1-1）,鐵含量為普通乳汁的10~17倍,維生素D和A分別為普通乳汁的3倍和10倍.根據(jù)Taber編寫的百科全書（第16版）,初乳被描述為“哺乳動物自妊娠的第4個月開始所分泌的液體,但一般是指產(chǎn)后2~3d內(nèi),在真正的泌乳期開始之前所分泌的乳汁.這種淡黃色的液體除了含有抗體和淋巴細胞外,還具有高熱量,高蛋白質(zhì)的特征.”