食管癌的成因及飲食注意事項(xiàng)有哪些?
昨天和弟弟出去玩在路上遇到他的哥們看見(jiàn)他悶悶不樂(lè)的問(wèn)詢?cè)趺椿厥轮蠖靡驗(yàn)楦杏X(jué)梗噎、血清甲胎蛋白升高、柏油便、進(jìn)食困難、咽反射、食管出血被確診為食管癌怎么回事呢?食管癌的飲食有哪些?
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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食管癌是一種常見(jiàn)的惡性腫瘤,其發(fā)病與多種因素相關(guān),如不良飲食習(xí)慣、遺傳因素、化學(xué)因素、生物因素等。飲食上要注意營(yíng)養(yǎng)均衡、清淡易消化等。 1. 不良飲食習(xí)慣:長(zhǎng)期吸煙、飲酒,進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)快,喜食腌制、霉變食物等,會(huì)增加食管癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 2. 遺傳因素:部分患者有家族遺傳傾向,家族中有食管癌患者,其親屬患病幾率相對(duì)較高。 3. 化學(xué)因素:亞硝胺等化學(xué)物質(zhì)長(zhǎng)期刺激食管黏膜,可能引發(fā)癌變。 4. 生物因素:某些真菌能將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,促進(jìn)食管癌的發(fā)生。 5. 其他因素:缺乏某些微量元素和維生素,如鉬、鐵、鋅、維生素 A、維生素 B2 等,也可能與食管癌發(fā)病有關(guān)。 飲食注意事項(xiàng): 1. 多吃新鮮蔬菜和水果,保證維生素和礦物質(zhì)的攝入。 2. 選擇清淡、易消化的食物,如米粥、面條等。 3. 適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚(yú)肉、雞肉、豆類(lèi)等。 4. 避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。 5. 少吃或不吃腌制、熏制、霉變食物。 總之,了解食管癌的成因有助于預(yù)防疾病的發(fā)生,而合理的飲食有助于提高患者的生活質(zhì)量和治療效果。
2025-01-08 19:35
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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內(nèi)科
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食道癌患者的飲食應(yīng)以高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、易消化為主要原則食道癌患者宜多食具有抗食管癌作用的食物如橘子、蘋(píng)果、獼猴桃、無(wú)花果等;宜多食能改善吞咽困難的食物如荔枝、核桃、韭菜、牛奶等
2015-11-25 20:18
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多,各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難,食物反流,咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病,我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬(wàn)人死于食管癌,我國(guó)每年死亡達(dá)15萬(wàn)余人,占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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