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霉變性食物中毒是因食用發(fā)霉變質(zhì)食物引起的中毒反應(yīng)，癥狀多樣，治療方法因病情而異，注意事項(xiàng)也較多，包括飲食、休息等方面。 1. 癥狀：患者可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，嚴(yán)重時(shí)會有發(fā)熱、頭暈、乏力、黃疸、抽搐、昏迷等。 2. 治療：立即停止食用可疑食物，進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉等清除毒物的措施。補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，以糾正脫水和電解質(zhì)紊亂。根據(jù)病情使用抗生素如頭孢呋辛酯、左氧氟沙星等抗感染，使用奧美拉唑等抑制胃酸分泌，使用蒙脫石散止瀉。 3. 檢查：進(jìn)行血常規(guī)、肝腎功能、電解質(zhì)等檢查，了解身體損傷情況。 4. 注意事項(xiàng)：臥床休息，保持室內(nèi)安靜和通風(fēng)。飲食清淡，避免油膩、辛辣、刺激性食物。注意個人衛(wèi)生，勤洗手。 5. 預(yù)防：加強(qiáng)食物儲存管理，避免食物發(fā)霉變質(zhì)。購買食品時(shí)注意查看保質(zhì)期和包裝完整性。 總之，霉變性食物中毒危害較大，一旦懷疑發(fā)生，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并嚴(yán)格遵循醫(yī)生的治療建議和注意事項(xiàng)。

一般說來霉變食物會含有很多的亞硝酸鹽及很多病菌，使用后會出現(xiàn)頭暈、腹痛、腹脹、腹瀉、嘔吐、黃疸、紫紺等許多不適。霉變食物或懷疑霉變食物堅(jiān)決不吃。一旦吃啦后及時(shí)催吐或洗胃或?qū)a（口服芒硝），注意休息和陪護(hù)。必要時(shí)醫(yī)院輸液（護(hù)胃，保肝，抗炎等）治療等。

你好，霉變性食物中毒一般是黃曲霉毒素中毒，會有腹瀉腹痛以及頭暈的癥狀，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死。如果你沒有明顯的癥狀或者食用量不多的話，是不會有太大的影響的，建議多喝水。如果反應(yīng)嚴(yán)重就去醫(yī)院看看吧。

霉變性食物一般是黃曲霉毒素，它是最強(qiáng)烈的致癌物,而黃曲霉菌富含于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長繁殖！當(dāng)人攝入量大時(shí)，可發(fā)生急性中毒，出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。當(dāng)微量持續(xù)攝入，可造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生！您好，平常我們只要正常飲食不連續(xù)攝入，一般不在體內(nèi)積蓄。一般食用后約1周即經(jīng)呼吸、尿、糞等將大部分排出。平常不要食用霉變的堅(jiān)果，特別是花生和核桃中含量比較高，當(dāng)然其他的豆制品，奶制口等等可食用的食物都不要食用即可！請您不必要擔(dān)心，如果你沒有明顯的癥狀或者食用量不多的話，是不會影響的，人體本身就會新陳代謝，希望您能早日恢復(fù)好的心態(tài)！