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懷孕時飲食需格外注意。對于去年買的核桃，若變質(zhì)不建議食用。孕婦吃核桃的時間和數(shù)量也有講究。核桃富含多種營養(yǎng)成分，對孕婦和胎兒有益，但要注意合理食用。 1.變質(zhì)判斷：核桃皮糠了、發(fā)黑，核桃仁中間發(fā)黃，即便味道沒變也可能已變質(zhì)，變質(zhì)食物可能滋生細(xì)菌、霉菌，產(chǎn)生有害物質(zhì)，孕婦食用會影響自身和胎兒健康。 2.食用時間：孕婦可在兩餐之間吃核桃，比如上午 10 點(diǎn)或下午 3 點(diǎn)左右，此時身體能較好地吸收營養(yǎng)。 3.食用數(shù)量：一般建議孕婦每天吃 2 - 3 個核桃為宜，過量食用可能導(dǎo)致脂肪攝入過多。 4.營養(yǎng)成分：核桃富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E、B 族維生素、膳食纖維、鉀、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。 5.注意事項：孕婦要選擇新鮮、無變質(zhì)的核桃，且飲食應(yīng)多樣化，保證營養(yǎng)均衡。 總之，孕婦在飲食方面要謹(jǐn)慎選擇，確保食物新鮮、安全、營養(yǎng)均衡，以保障自身和胎兒的健康。

朋友你好,根據(jù)你的提問,當(dāng)然是食用生的

核桃雞肉粥的做法：1.小油菜用清水沖洗干凈；核桃切碎，備用。2.把雞胸肉洗凈切成小塊，撒上適量的鹽和酒，放入蒸籠中蒸15分鐘左右。3.小油菜放入開水中氽燙，熟透后撈出。4.白粥倒入鍋中煮開，開鍋時放入氽燙熟的小油菜和切碎核桃，熄火盛了就可以吃。

你好。這最好是要吃掉為好，不吃，也不會有太大的影響的。合理飲食,注意休息.補(bǔ)充全面的營養(yǎng)，鈣不足的,多喝牛奶,鐵和鋅也一樣重要,不推薦藥補(bǔ),有胃口就盡量食補(bǔ).保持心情愉快.可多吃水果,多吃蔬菜.補(bǔ)充適當(dāng)動物植物蛋白.少吃辛辣食品,清淡一些,如豆芽菜、豆腐等。

核桃含有人體需要的多種微量元素,可以補(bǔ)充大腦營養(yǎng),特別是對一些經(jīng)常用腦的人士.另外對老年癡呆也很有幫助