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胃病患者外出就餐點(diǎn)菜有何講究

我有一表姐有胃病已經(jīng)有4年多了。他不想讓自己的胃病變嚴(yán)重,怕的胃癌,每次吃東西都不知道什么可以吃,哪些不能吃,和他出去吃飯時(shí)都不知道該點(diǎn)些什么樣的菜,有吃喝點(diǎn)菜點(diǎn)的不好還會(huì)弄的不開心。不知道每次跟他吃飯時(shí)都該點(diǎn)些什么樣的菜,想多了解了解。

  • 回答3

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    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

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    外科

    胃病患者外出就餐點(diǎn)菜時(shí),需考慮食物的易消化性、營養(yǎng)均衡、刺激性、衛(wèi)生狀況以及個(gè)人口味等。 1.易消化性:選擇質(zhì)地柔軟、烹飪熟透的食物,如蒸蛋、豆腐等,這類食物不會(huì)給胃造成過大負(fù)擔(dān)。 2.營養(yǎng)均衡:確保菜品包含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。例如清蒸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,清炒時(shí)蔬能提供維生素和膳食纖維。 3.刺激性:避免辛辣、油膩、過酸、過甜的食物,像辣椒炒肉、油炸食品、糖醋排骨等應(yīng)盡量不點(diǎn)。 4.衛(wèi)生狀況:優(yōu)先選擇新鮮、干凈的食材制作的菜肴,如白灼蝦等,減少細(xì)菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。 5.個(gè)人口味:在滿足胃病飲食要求的基礎(chǔ)上,可適當(dāng)考慮患者的個(gè)人喜好,以增加食欲。 總之,為胃病患者點(diǎn)菜要綜合多方面因素,以保證既能享受美食,又不會(huì)加重胃病。

    2024-12-11 23:35
  • 回答2

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    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    耳鼻喉科

    你好,上述情形,有胃病預(yù)防胃癌,飲食方面少吃有刺激性辛辣食物,有上述情形,飲食方面可吃些新鮮食物,蔬菜,魚類,祝身體健康,

    2015-11-28 02:29
  • 回答1

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    青年男性,胃病6年。您好,根據(jù)提供的情況,建議他少時(shí)多餐,少食甜食和脂肪,忌食冰冷過燙食物,忌辛辣刺激性強(qiáng)的失誤,忌飲烈酒濃茶等刺激性飲料。

    2015-11-28 00:14
就醫(yī)問藥

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什么是胃病?   胃病是許多胃部疾病的統(tǒng)稱,它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、暖氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見的胃病有:急性胃炎、急性胃粘膜病變、慢性胃炎、功能性消化不良、膽汁返流性胃炎、胃節(jié)律紊亂綜合征、胃潴留、胃、十二指腸潰瘍出血、胃扭轉(zhuǎn)、胃損傷、胃下垂、急性胃擴(kuò)張、胃粘膜脫垂癥、胃息肉、胃潰瘍、胃隔膜、胃憩室、胃石癥、食積胃病、痞滿、胃癌、藥物性胃病、門靜脈高壓性胃病、胃結(jié)核。 查看全文»

便秘 胃痛
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