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慢性萎縮性胃炎患者的食療至關(guān)重要，包括飲食選擇、飲食習(xí)慣、心情調(diào)節(jié)、避免不良習(xí)慣及適宜食物等。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
1.飲食選擇：多食用面食，因其易消化吸收。少吃酸甜、油炸食物，以防刺激胃黏膜。
2.飲食習(xí)慣：食物要細(xì)、軟、嫩、爛，遵循少食多餐原則，避免暴飲暴食。
3.心情調(diào)節(jié)：保持良好心情，減輕精神壓力，避免焦慮、緊張等不良情緒影響胃部功能。
4.避免不良習(xí)慣：嚴(yán)禁煙酒，避免熬夜，規(guī)律作息，利于胃部修復(fù)。
5.適宜食物：多吃堿性食品，如蘇打餅干。可適當(dāng)吃些有助于胃消化功能的食物，如山藥、扁豆、蓮子、雞肫、豬肚、米仁等。同時(shí)，要少吃芹菜、竹筍、肥肉、各種油炸食品等。
總之，慢性萎縮性胃炎患者通過合理的食療，能在一定程度上緩解癥狀，促進(jìn)胃部健康恢復(fù)，但食療不能替代正規(guī)治療，如有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

胃病三分治,七分養(yǎng),食療很重要!食療可以用橘皮粥：橘皮15~20克（鮮橘皮30克）,粳米50~100克.洗凈橘皮,煎取汁,去渣,與粳米同煮粥.或?qū)㈤倨窀?研為細(xì)末,每次用3~5克調(diào)入已煮沸的稀粥中,再煮成粥食.

　慢性萎縮性胃炎是慢性胃炎的一種類型,呈局限性或廣泛性的胃粘膜固有腺萎縮(數(shù)量減少,功能減低),常伴有腸上皮化生及炎性反應(yīng),其診斷主要依靠胃鏡發(fā)現(xiàn)和胃粘膜活組織檢查的病理所見.隨著年齡的增長,本病的發(fā)生率也隨之增高,病變程度也越重,故有人認(rèn)為慢性萎縮性胃炎是中老年胃粘膜的退行性變,是一種“半生理”現(xiàn)象.糯米百合蓮子粥：糯米100克,百合30克,蓮子（去芯）20克,紅糖適量,共煮粥食用.每日一次,連服7—15天.　　威靈仙蛋湯：威靈仙30克,加水200毫升,煎半小時(shí)去渣取汁.加生雞蛋2個(gè)去殼,兌入藥汁,加紅糖5克,共煮成蛋湯.每日服一劑,連服兩劑.　　豬肚煨胡椒：豬肚一只,洗凈,胡椒10克,研末放入豬肚內(nèi),用線扎緊,文火煨燉,熟后加調(diào)味品,飲湯食肚.2—3日一次.　　黨參粟米茶：黨參20克,粉碎,粟米100克,炒熟,加水1000毫升同煮,煎剩一半時(shí)可當(dāng)茶飲.　　胡蘿卜淮山藥雞內(nèi)金湯：胡蘿卜250克,淮山藥20克,雞內(nèi)金10克.胡蘿卜,淮山藥洗凈切塊與雞內(nèi)金同煮,半小時(shí)后加紅糖少許,飲湯.　　參須石斛滋胃湯：人參10—15克,石斛12—15克,玉竹12克,淮山藥12克,烏梅3枚,大棗6枚.共水煎,分兩次服用.

戒煙忌酒，避免使用損害胃黏膜的藥物如阿司匹林、消炎痛、紅霉素等，飲食宜規(guī)律，避免過熱、過咸和辛辣食物，積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。

大部分淺表性胃炎可逆轉(zhuǎn),少部分可轉(zhuǎn)為萎縮性.萎縮胃炎隨年齡逐漸加重,但輕癥亦可逆轉(zhuǎn).因此,對慢性胃炎治療應(yīng)及早從淺表性胃炎開始,對萎縮性胃炎也應(yīng)堅(jiān)持治療.一,消除病因祛除各種可能致病的因素,如避免進(jìn)食對胃粘膜有強(qiáng)刺激的飲食及藥品,戒煙忌酒.注意飲食衛(wèi)生,防止暴飲暴食.積極治療口,鼻,咽部的慢性疾患.加強(qiáng)鍛煉提高身體素質(zhì).2,要保持良好的心態(tài),凡事要放寬心,不可多憂多慮,少思少患胃病.同時(shí)要注重平時(shí)營養(yǎng)的進(jìn)補(bǔ),那個(gè)太陽神猴頭菇胃腸保健口服液就很不錯(cuò),因?yàn)楹镱^菇性平味甘,含豐富的多糖及多種營養(yǎng)成分,可助消化,益脾胃,利五臟,補(bǔ)氣血.專治消化不良,神經(jīng)衰弱,胃潰瘍.經(jīng)過濃縮提取的猴頭菇精華液,不僅有效成分的含量高于干菇,而且更便于人體的吸收.對慢性胃炎,胃潰瘍,十二腸潰瘍有良好的輔助治療效果.

慢性萎縮性胃炎是慢性胃炎的一種呈局限性或廣泛性的胃粘膜腺體萎縮,常伴有腸上皮化生及炎性反應(yīng),其診斷主要通過胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)和胃粘膜活組織病理檢查確診.臨床表現(xiàn)為食欲減退,惡心,噯氣,上腹部飽脹或鈍痛.可服中藥治療：太子參18克,蒼術(shù)18克,白術(shù)15克,扁豆12克,薏苡仁15克,茯苓15克,佩蘭12克,厚樸15克,枳殼10克,木香15克,山楂15克,水煎服,日服一劑,一天三次.平時(shí)可用黃芪,黨參,薏苡仁熬粥食用.平時(shí)生活中注意少吃辛辣刺激,不易消化的食品,飲食要有規(guī)律.