白菜被老鼠咬后食用是否會感染疾病及相關問題
病情描述發(fā)病時間、主要癥狀、癥狀變化等）：女我家有棵白菜被老鼠吃了一部分如果這可菜被吃了炒著吃）我會不會感染鼠疫鼠疫的潛伏期是多長時間高溫能殺死鼠疫病毒嗎？？？想得到怎樣的幫助：謝謝指導。。。
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回答1
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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食用被老鼠咬過的白菜存在感染疾病的風險，如出血熱、細菌性痢疾等。鼠疫較為罕見，但也不能完全排除。疾病潛伏期不同，高溫對部分病菌有殺滅作用。 1. 感染風險：老鼠可能攜帶多種病原體，如漢坦病毒、痢疾桿菌等。食用被其污染的食物，可能引發(fā)感染。 2. 鼠疫可能性：鼠疫在一般情況下較為少見，但在特定地區(qū)和環(huán)境中仍需警惕。 3. 潛伏期：出血熱潛伏期一般為 2 至 3 周，細菌性痢疾 1 至 3 天。 4. 高溫作用：高溫能殺滅部分病菌，但并非所有病菌都能完全被消滅。 5. 預防措施：應避免食用被老鼠污染的食物，注意食品衛(wèi)生和儲存。 總之，為了健康，對于被老鼠咬過的食物應謹慎處理，不要食用。一旦食用后出現不適，及時就醫(yī)。
2025-01-09 18:58
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