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乳腺癌患者術(shù)后的飲食需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入各類營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、蘋果、香蕉等。 2. 清淡易消化：選擇煮、蒸、燉等烹飪方式，如清蒸魚、煮瘦肉粥等。避免油炸、油煎等高油脂食物。 3. 避免刺激性食物：減少辛辣食物，如辣椒、花椒等；避免生冷食物，以防引起胃腸道不適。 4. 控制脂肪攝入：少吃肥肉、動物內(nèi)臟等，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 5. 增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：如雞肉、魚肉、豆類、蛋類等，有助于身體恢復(fù)。 總之，乳腺癌患者術(shù)后的飲食調(diào)整對于身體恢復(fù)和康復(fù)非常重要，合理的飲食有助于提高生活質(zhì)量和促進(jìn)康復(fù)。

乳腺癌患者手術(shù)以后身體比較虛弱，而且由于各項治療等導(dǎo)致患者食欲低下等，這時患者的飲食顯得特別重要，那么乳腺癌術(shù)后飲食應(yīng)如何調(diào)節(jié)呢？　　1、宜多樣化平衡飲食：平衡膳食是癌癥患者保持正常體重的最好辦法。　　2、乳腺癌患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥　厚味、陳腐、發(fā)霉等助火生痰有礙脾運(yùn)的食物?！　?、乳腺癌放療時，易耗傷陰津，故宜服甘涼滋潤食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉、橄欖等?！　?、乳腺癌化療時，若出現(xiàn)消化道反應(yīng)及骨髓抑制現(xiàn)象，可食和胃降逆、益氣養(yǎng)血之品，如鮮姜汁、鮮果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等?！　?、乳腺癌手術(shù)后，可給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品，鞏固療效，以利康復(fù)。如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等。

乳腺癌手術(shù)之后吃什么很關(guān)鍵，首先要繼續(xù)服用中藥來鞏固治療，防止癌細(xì)胞復(fù)發(fā)的，手術(shù)后最容易復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的，推薦服用人參皂苷Rh2，可以防止癌癥的復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移，以及抑制各類手術(shù)后的并發(fā)癥。手術(shù)后使用也能加快傷口愈合，鎮(zhèn)痛消炎。在這個前提之上可以酌情選擇食療法，乳腺癌病人的常用食療方法有：1．青蛙金針木耳湯[用料]青蛙二只（約150克），金針菜（干品）25克，木耳25克，生姜4片，紅棗4枚。[制作]（1）將青蛙宰殺干凈，去內(nèi)臟、皮及蛙頭、放鑊內(nèi)用油、姜爆香。（2）將金針菜、木耳泡發(fā)后洗凈，與青蛙、紅棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火堡1～2小時即成。調(diào)味飲湯。[功效]疏肝養(yǎng)陰，散結(jié)通乳。[適應(yīng)范圍]乳腺癌屬于肝陰虛，肝氣郁結(jié)者，癥見胸脅不舒，乳房腫痛或心煩易怒，口干；舌紅少苔，脈弦。[注意事項]（1）使用本方以胸脅不舒，乳房腫痛，或心煩易怒，舌紅少苔，脈弦為要點(diǎn)。（2）本方性味平和，屬平補(bǔ)之劑，補(bǔ)而不燥，且有疏肝解郁散結(jié)之效，故適用于乳腺癌早期或中期屬肝陰虛，肝氣郁結(jié)患者。（3）金針菜宜用干菜，不宜鮮用。（4）本書所言之青蛙是指人工飼養(yǎng)的，其他蛙類如虎紋蛙，則非本書所指。2．乳癌血瘀方[用料]當(dāng)歸尾12克，三棱8克，桃仁12克，羊肉150克，陳皮10克，紅棗10枚。[制作]（1）將羊肉去油脂，洗凈，斬塊；其他用料洗凈；陳皮用水浸漬。（2）將傘部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2～2.5小時。調(diào)味供用。[功效]祛瘀活血，消癥散結(jié)。[適應(yīng)范圍]乳腺癌屬于血瘀內(nèi)郁者，癥見病側(cè)乳房刺痛，壓之疼痛加劇，乳房有腫塊，質(zhì)硬，表面不光滑，邊緣不整齊；乳房外表灰暗，皮膚增厚變粗，乳頭高舉；乳頭常流出暗紅色血性液體，量少；面色灰暗；舌質(zhì)暗紅，苔白薄，脈弦澀。