食管癌患者日常飲食需注意什么？
叔叔平時喜歡吃腌制的食物，半年前感覺吃東西時吞咽有些困難，食管內(nèi)有異物感，偶有嘔吐、腹痛等。去醫(yī)院診斷為食管癌，想問一下食管癌患者平時飲食應(yīng)注意些什么比較好？
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回答3
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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食管癌患者的飲食需要特別注意，包括食物質(zhì)地、營養(yǎng)均衡、進(jìn)食方式、溫度控制、避免刺激性食物等。 1. 食物質(zhì)地：應(yīng)以軟爛、細(xì)碎的食物為主，如粥、米糊、蛋羹等，避免食用粗糙、堅硬的食物，以防損傷食管。 2. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，多吃瘦肉、魚類、新鮮蔬果等。 3. 進(jìn)食方式：要細(xì)嚼慢咽，少食多餐，避免大口吞咽和狼吞虎咽。 4. 溫度控制：食物溫度不宜過高或過低，以溫?zé)釣橐?，防止刺激食管?5. 避免刺激性食物：如辛辣、油膩、過酸、過甜的食物，以及煙酒等。 總之，食管癌患者的飲食調(diào)整對于病情的控制和康復(fù)非常重要，患者及家屬應(yīng)嚴(yán)格遵循上述飲食原則，以提高生活質(zhì)量，促進(jìn)身體恢復(fù)。
2025-01-16 20:10
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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不要吃辛辣刺激的食物，比如生蔥、生姜、生蒜、辣椒等，不要吃海鮮、羊肉等。希望我的回答對你有所幫助！更多問題可以點我，我?guī)湍惴治鲆幌隆?
2015-12-16 22:55
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回答1
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好，食管癌患者應(yīng)細(xì)嚼慢飲，少量多餐。餐后最好站立起來散散步。宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、肉類、奶制品等。最好少食或不食香腸、火腿以及鹽腌食品。
2015-12-16 15:13
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
