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胃潰瘍術(shù)后的飲食治療至關(guān)重要，包括飲食原則、食物選擇、進(jìn)食方式、飲食階段以及注意事項(xiàng)等。 1. 飲食原則：遵循少食多餐、循序漸進(jìn)、清淡易消化的原則。 2. 食物選擇：優(yōu)先選擇富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，如瘦肉、魚(yú)類、蛋類、新鮮蔬果。避免油膩、辛辣、生冷、堅(jiān)硬的食物。 3. 進(jìn)食方式：細(xì)嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。 4. 飲食階段：術(shù)后初期以流食為主，如米湯、菜湯；逐漸過(guò)渡到半流食，如米粥、面條；最后恢復(fù)正常飲食。 5. 注意事項(xiàng)：避免暴飲暴食，保持飲食規(guī)律；注意飲食衛(wèi)生，防止感染。 總之，胃潰瘍術(shù)后的飲食治療需要患者高度重視，嚴(yán)格遵循上述要點(diǎn)，以促進(jìn)身體的康復(fù)。

您好，飲食建議：1.少量多餐，每日5-6餐，注意定時(shí)定量，避免過(guò)饑過(guò)飽。選用易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高及保護(hù)胃的食物。2.烹調(diào)方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過(guò)甜、過(guò)酸、過(guò)冷、過(guò)熱、及辛辣食物。