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用電飯煲可以燉四物湯，但效果可能不如砂鍋。燉制時(shí)間受多種因素影響，如電飯煲功率、藥材量、個(gè)人口感偏好等。一般來(lái)說(shuō)，需要 1.5 至 2 小時(shí)。 1. 電飯煲功率：功率較大的電飯煲，燉煮時(shí)間相對(duì)較短，可能 1.5 小時(shí)左右；功率較小則可能需要 2 小時(shí)。 2. 藥材量：藥材量多，燉煮時(shí)間需適當(dāng)延長(zhǎng)，以充分釋放藥效。 3. 個(gè)人口感偏好：喜歡濃郁口感的，可適當(dāng)延長(zhǎng)燉煮時(shí)間。 4. 前期處理：藥材提前浸泡，能縮短燉煮時(shí)間。 5. 加水情況：水加得多，燉煮時(shí)間也會(huì)相應(yīng)增加。 總之，用電飯煲燉四物湯時(shí)，要綜合考慮上述因素，以達(dá)到理想的效果。但需注意，四物湯并非適合所有人，如有身體不適或特殊疾病，應(yīng)先咨詢醫(yī)生。

你好！可以的，一般是藥水燉開(kāi)后再繼續(xù)燉10分鐘。