飲食與食管癌有何關(guān)系
我爸爸上次體檢檢查出來(lái)食道有癌變。但是只是早期,幸好發(fā)現(xiàn)得比較早,醫(yī)生說(shuō)經(jīng)過(guò)治療應(yīng)該是可以治愈的,平時(shí)他的飲食就比較油膩的,還很喜歡吃很燙的東西,吃面條不怎么吹就吃進(jìn)去了,我怕是跟這個(gè)有關(guān)系。
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回答1
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諶莉媚 主任醫(yī)師
江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)外科
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你好,生活中還是不吃發(fā)霉變質(zhì)食物;不吃過(guò)熱、過(guò)燙食物,喝茶、喝粥以50攝氏度以下為好;防止水源污染、改善水質(zhì);不吸煙、不飲烈性酒;補(bǔ)充人體所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加對(duì)維生素C的攝入。易感人群監(jiān)視,普及防癌知識(shí),提高防癌意識(shí)。多吃蔬菜水果,參加適當(dāng)運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成有規(guī)律的生活作息,吃一些人參皂苷等天然的抗癌食物。以上回答希望能幫到你,如仍有疑問(wèn),建議可到醫(yī)院就診當(dāng)面咨詢醫(yī)生。
2018-12-10 19:12
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回答6
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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1、不要圖便宜買不新鮮或腐爛的蔬菜和水果。2、做米飯、煮粥之前要把米淘洗干凈,以減少霉變對(duì)身體的損害。3、吃肉不要過(guò)多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些魚(yú)、蝦以滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。4、發(fā)霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黃曲霉素,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)棄之不吃。5、水缸里的存水應(yīng)當(dāng)隔2~3天更新一次,不要總留存根,因?yàn)榇媪粼诟椎椎某练e物中的細(xì)菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。6、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,應(yīng)少吃。7、熏烤的魚(yú)、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油,應(yīng)少吃。炒菜時(shí)油不要放得太多,研究表明,乳腺癌、大腸癌、卵巢癌的發(fā)生都與脂肪攝入太多有關(guān)。8、多吃富含纖維素的食物,如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等?! 】偟膩?lái)說(shuō):生活中還是不吃發(fā)霉變質(zhì)食物;不吃過(guò)熱、過(guò)燙食物,喝茶、喝粥以50攝氏度以下為好;防止水源污染、改善水質(zhì);不吸煙、不飲烈性酒;補(bǔ)充人體所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加對(duì)維生素C的攝入。易感人群監(jiān)視,普及防癌知識(shí),提高防癌意識(shí)。多吃蔬菜水果,參加適當(dāng)運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成有規(guī)律的生活作息,吃一些人參皂苷等天然的抗癌食物。需注意的是人參皂苷成分比較復(fù)雜,最好是能服用里面專門的抗癌分子,如Rg,Rh等,其中尤以RH2的抗癌活性最強(qiáng)。Rh2的另一個(gè)好處就是抗疲勞,大家可以去了解一下。
2015-12-25 12:55
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回答5
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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多吃咸肉、火腿、香腸、咸魚(yú)及熏制食品等會(huì)引發(fā)食管癌。因?yàn)榭茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),這類食物中充滿了亞硝胺化合物,能誘發(fā)食管癌或伴發(fā)其他器官的腫瘤。另外,食管癌高發(fā)區(qū)飲用水水質(zhì)往往較差,雖然其中含致癌性亞硝胺甚微,但卻含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽和胺類化合物。這些物質(zhì)不僅在體外適當(dāng)條件下可轉(zhuǎn)化為亞硝胺,而且也可在人體胃腸、膀胱內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺。預(yù)防食管癌因多吃蔬菜水果,參加適當(dāng)運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成有規(guī)律的生活作息,服用人參中的抗癌活性成分人參皂苷Rh2(護(hù)命素。含量16.2%),含量高達(dá)16%。增強(qiáng)人體免疫力的作用,提高機(jī)體抗癌能力,有利于腫瘤的預(yù)防。
2015-12-25 09:40
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回答4
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,食道癌與飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系。如果平常愛(ài)吃過(guò)硬、過(guò)燙的食物,而且進(jìn)食比較快的健康人,患食道癌的幾率比較大。
2015-12-25 09:18
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回答3
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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多吃咸肉、火腿、香腸、咸魚(yú)及熏制食品等會(huì)引發(fā)食管癌。因?yàn)榭茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí),這類食物中充滿了亞硝胺化合物,能誘發(fā)食管癌或伴發(fā)其他器官的腫瘤。另外,食管癌高發(fā)區(qū)飲用水水質(zhì)往往較差,雖然其中含致癌性亞硝胺甚微,但卻含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽和胺類化合物。這些物質(zhì)不僅在體外適當(dāng)條件下可轉(zhuǎn)化為亞硝胺,而且也可在人體胃腸、膀胱內(nèi)轉(zhuǎn)變成亞硝胺。預(yù)防食管癌因多吃蔬菜水果。參加適當(dāng)運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成有規(guī)律的生活作息,服用人參中的抗癌活性成分人參皂苷Rh2(護(hù)命素,含量16.2%),含量高達(dá)16%。增強(qiáng)人體免疫力的作用,提高機(jī)體抗癌能力,有利于腫瘤的預(yù)防。
2015-12-24 20:47
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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早期一般采取手術(shù)治療加中藥治療,治愈率很高,沒(méi)有必要進(jìn)行化療、放療,這些殺傷性的治療會(huì)破壞病人的體質(zhì),使癌細(xì)胞有可乘之機(jī)??股?、激素、手術(shù)和化療等治療手段都不能有效治愈癌癥,反而會(huì)帶來(lái)更大的痛苦和副作用,過(guò)度治療恰恰是導(dǎo)致病情惡化的罪魁禍?zhǔn)?!媒體報(bào)道的:“對(duì)于癌癥治療與控制孰輕孰重紅豆杉”里面報(bào)道的中藥是無(wú)數(shù)患者渴望聽(tīng)到的福音。?日常生活中意營(yíng)養(yǎng)合理,食物盡量做到移樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的東四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、過(guò)咸的食品,主食粗細(xì)糧搭配,以保證營(yíng)養(yǎng)平衡
2015-12-24 20:46
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多,各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難,食物反流,咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病,我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬(wàn)人死于食管癌,我國(guó)每年死亡達(dá)15萬(wàn)余人,占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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