轉(zhuǎn)基因大豆油對身體有害嗎?
無意間買了轉(zhuǎn)基因大豆油,聽說轉(zhuǎn)基因的食品對身體是否有害有爭議,以至現(xiàn)在吃這些油也不太舒服(最近吃了豆油,好象老打噴嚏,也不知是不是過敏),到底有沒害呀?謝謝
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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轉(zhuǎn)基因大豆油是否對身體有害尚無定論,需從多個方面考量,包括成分、過敏反應(yīng)、長期影響、監(jiān)管情況和科學(xué)研究等。 1.成分:轉(zhuǎn)基因大豆油的主要成分與非轉(zhuǎn)基因大豆油相似,都是脂肪酸等。 2.過敏反應(yīng):部分人可能對其中某些成分過敏,出現(xiàn)打噴嚏等癥狀,但這并非普遍現(xiàn)象。 3.長期影響:目前沒有確鑿證據(jù)表明長期食用會造成嚴(yán)重危害,但仍需持續(xù)研究。 4.監(jiān)管情況:上市的轉(zhuǎn)基因大豆油都經(jīng)過嚴(yán)格的安全評估和監(jiān)管。 5.科學(xué)研究:眾多科學(xué)研究在不斷探索其安全性,但結(jié)論尚不一致。 綜合來看,對于轉(zhuǎn)基因大豆油不必過度恐慌,但如果食用后身體明顯不適,應(yīng)及時停止并就醫(yī)。同時,在選擇食用油時,可根據(jù)自身需求和偏好進(jìn)行多樣化選擇。
2025-02-19 15:01
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回答1
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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你好轉(zhuǎn)基因食品對動物或人類健康的長期影響還沒有測試出這方面的有關(guān)測試僅局限于對老鼠的為期90天的實驗,這些并不能證明轉(zhuǎn)基因食品長期的無害性。在化學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全球基因?qū)嶒灝?dāng)中,人類正扮演著小白鼠的角色。千萬不要相信所謂美國人民食用了長達(dá)十年的轉(zhuǎn)基因食品而沒有任何不良反應(yīng)的說法,因為我們在這方面根本一無所知。我們故意不去預(yù)見或衡量轉(zhuǎn)基因食品的長期影響,因為根本不存在這樣的“人民證人”,他們沒有食用轉(zhuǎn)基因食品,可以衡量這些食品對健康的影響
2015-12-25 07:10
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