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誤食蟹屎可能會(huì)給人體帶來(lái)一定的危害，比如引起胃腸道不適、感染寄生蟲、導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、損害肝臟功能等。 1. 胃腸道不適：蟹屎中可能含有未消化的食物殘?jiān)图?xì)菌，容易刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。 2. 感染寄生蟲：螃蟹生活的環(huán)境可能存在各種寄生蟲卵，蟹屎中若有寄生蟲卵被誤食，可能在人體內(nèi)寄生，引發(fā)相關(guān)疾病。 3. 導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)：蟹屎中的某些成分可能成為過(guò)敏原，導(dǎo)致過(guò)敏體質(zhì)的人出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 4. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收：蟹屎中的雜質(zhì)可能干擾胃腸道正常的消化吸收功能，影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取和利用。 5. 損害肝臟功能：若蟹屎中含有有毒有害物質(zhì)，可能會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)肝臟功能造成一定損害。 總之，雖然偶爾誤食蟹屎不一定會(huì)立即引發(fā)嚴(yán)重后果，但仍應(yīng)盡量避免。如果誤食后出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

健康指導(dǎo)：螃蟹的雜物都是在螃蟹的胃里，蒸熟的螃蟹胃是白色的，是不可以吃的，位子在螃蟹嘴下，搬開蟹殼就可以看到。不知你說(shuō)的螃蟹屎是指什么。但是母蟹的蟹黃，而公蟹的蟹膏，白色的，這些都是高營(yíng)養(yǎng)的東西，不僅可以吃，還是難得的佳品。因?yàn)轶π反蠖嗍钦羰斓模喈?dāng)于高溫殺菌了，即使誤食某些東西應(yīng)該也沒(méi)什么

健康指導(dǎo)：您好，這個(gè)問(wèn)題是很多人都會(huì)遇到的，一般在吃蟹時(shí)都會(huì)進(jìn)食點(diǎn)。建議：烹制蟹的時(shí)候要侵泡，多洗多刷。蟹屎屬于排泄物，肯定不干凈。但不是經(jīng)常食用，人體代謝正常的話，不會(huì)有太大影響的。在沿海地區(qū)很多當(dāng)?shù)厝硕际怯眯⌒?，只清洗外表，然腌制然后進(jìn)食的。你不用太擔(dān)心了。

健康指導(dǎo)：您好，容易引起過(guò)多的細(xì)菌和寄生蟲攝入到體內(nèi)，這種情況短期內(nèi)一般沒(méi)什么事的，長(zhǎng)期食用容易導(dǎo)致寄生蟲的生吃，嚴(yán)重的會(huì)影響身體的正常代謝和吸收的，建議您有機(jī)會(huì)檢查下身體適當(dāng)?shù)呐畔x

健康指導(dǎo)：您好，應(yīng)該沒(méi)有多大危害，螃蟹烹飪時(shí)經(jīng)過(guò)高溫滅菌，基本無(wú)大問(wèn)題。如出現(xiàn)腹痛，腸胃不適等癥狀請(qǐng)及時(shí)去醫(yī)院就醫(yī)。以后注意螃蟹有四個(gè)部位能吃，要扔掉。1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟。打開蟹殼后首先去除。2、蟹腸：里面有蟹的排泄物。3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。有蟹的排泄物。4、蟹心：在蟹黃中，成六角形，樣子很顯眼。