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痛風(fēng)患者通過飲食緩解病情，主要包括控制高嘌呤食物攝入、增加水分?jǐn)z取、選擇低脂肪食物、多吃蔬果、控制糖分?jǐn)z入等。 1. 控制高嘌呤食物攝入：避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮（如貝類、蝦蟹）、肉湯等高嘌呤食物，以防尿酸生成過多。 2. 增加水分?jǐn)z?。好咳诊嬎繎?yīng)在 2000 毫升以上，促進(jìn)尿酸排泄。 3. 選擇低脂肪食物：減少油脂攝入，如油炸食品、肥肉等，有助于控制體重，減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。 4. 多吃蔬果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有利于維持身體代謝平衡。 5. 控制糖分?jǐn)z入：限制甜食和含糖飲料，避免血糖波動(dòng)影響尿酸代謝。 6. 注意飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，防止血尿酸突然升高。 總之，痛風(fēng)患者的飲食調(diào)整需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，這對(duì)于控制病情、減少發(fā)作至關(guān)重要。同時(shí)，還應(yīng)配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查尿酸水平。

你好，飲食方面：(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。(2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。