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急性胃炎患者飲食需特別注意，應(yīng)準(zhǔn)備清淡、易消化、營養(yǎng)豐富、無刺激的食物，同時避免易產(chǎn)氣、高脂肪、高糖等食物。包括粥類、面食、蔬菜湯、蒸蛋、水果等。 1.粥類：如小米粥、南瓜粥，質(zhì)地軟爛，容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。 2.面食：像面條、饅頭，富含碳水化合物，可為身體提供能量，且相對好消化。 3.蔬菜湯：如青菜湯、西紅柿蛋湯，富含維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)充營養(yǎng)。 4.蒸蛋：蛋白質(zhì)豐富，口感嫩滑，利于胃的接受。 5.水果：選擇蘋果、香蕉等，富含維生素和膳食纖維，但要避免過酸或過甜的水果。 總之，為急性胃炎患者準(zhǔn)備食物要以溫和、易消化為原則，有助于病情的恢復(fù)。同時要注意食物的衛(wèi)生和新鮮度。

您好。腹痛劇烈時，應(yīng)禁食水，使胃腸充分休息，待腹痛減輕時，再酌情飲食，應(yīng)禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等，也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等，烹調(diào)時，以清淡為主，少用油脂或其它調(diào)料。

您好應(yīng)禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等，也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等，烹調(diào)時，以清淡為主，少用油脂或其它調(diào)料。

急性胃炎不能吃刺激性食物祛除致病因素是治療和預(yù)防慢性淺表性胃炎的上策。所以應(yīng)避免精神緊張，要戒煙、戒酒，不服用對胃有刺激的藥物。忌食過硬、過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物，如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。避免飲用柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物。

忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變