胃潰瘍患者能否吃韭菜,韭菜是否刺激胃?
友有胃潰瘍,他非常愛(ài)吃韭菜,什么都是要韭菜餡兒的,可吃過(guò)以后晚間又總是胃不舒服。他想問(wèn),有胃潰瘍的人是不是不能吃韭菜,韭菜對(duì)胃部有刺激作用嗎?
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回答5
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任立存 主治醫(yī)師
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胃潰瘍患者不建議吃韭菜。韭菜屬于辛辣刺激性食物,可能會(huì)刺激胃黏膜,加重胃潰瘍癥狀。這涉及到韭菜的特性、胃潰瘍的病理、胃黏膜的保護(hù)機(jī)制、飲食對(duì)病情的影響以及治療期間的飲食注意等。 1.韭菜特性:韭菜味辛,含有較多的膳食纖維,不易消化,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)。 2.胃潰瘍病理:胃潰瘍是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶自身消化而形成的慢性潰瘍,胃黏膜受損。 3.胃黏膜保護(hù)機(jī)制:正常胃黏膜有黏液-碳酸氫鹽屏障等保護(hù)機(jī)制,但胃潰瘍患者此機(jī)制受損。 4.飲食影響:辛辣刺激食物會(huì)刺激胃酸分泌,加重胃黏膜損傷,不利于潰瘍愈合。 5.治療期間飲食注意:應(yīng)以清淡、易消化食物為主,如米粥、面條等,避免食用辛辣、油膩、生冷食物。 總之,胃潰瘍患者應(yīng)注意飲食,盡量避免食用可能刺激胃黏膜的食物,如韭菜。同時(shí),遵醫(yī)囑規(guī)范治療,促進(jìn)潰瘍愈合。
2025-02-25 11:36
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回答4
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軒存旺 醫(yī)師
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全科
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有的。所以胃潰瘍的病人盡量少用或是不用的。
2015-12-30 00:25
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
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韭菜中含有的纖維素比較粗,容易刺激胃,造成“燒心”。韭菜可以搭配雞蛋,雞蛋中的蛋白膜可將韭菜表面包裹起來(lái),減少韭菜對(duì)胃黏膜的刺激。韭菜容易刺激胃,可以搭配雞蛋以減少韭菜對(duì)胃黏膜的刺激。
2015-12-29 21:38
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回答2
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張俊相 住院醫(yī)師
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您好,一般慢性胃炎傷及胃的肌肉層,胃壁出現(xiàn)糜爛后就稱之為潰瘍。建議您朋友不要再吃韭菜了,韭菜味甘辛,性溫,對(duì)胃部的刺激性比較大,如果您朋友非要吃,最好在吃之前喝杯熱牛奶,牛奶可以在胃粘膜形成保護(hù)層來(lái)防止胃粘膜的破壞,而且千萬(wàn)不要吃生韭菜~
2015-12-29 17:17
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
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內(nèi)科
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胃不好的人韭菜有刺激作用,白天可以少吃點(diǎn)。最好是治好胃病時(shí)再吃。
2015-12-29 12:37
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