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飲食養(yǎng)胃、預(yù)防和治療胃病，可從規(guī)律飲食、選擇易消化食物、避免刺激性食物、多吃養(yǎng)胃食物、注意飲食衛(wèi)生等方面著手。 1. 規(guī)律飲食：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免饑一頓飽一頓，有助于維持胃腸正常的消化節(jié)律。 2. 選擇易消化食物：如米粥、面條等，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。 3. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、生冷食物的攝入，以防刺激胃腸道黏膜。 4. 多吃養(yǎng)胃食物：像山藥、南瓜等，富含營養(yǎng)且對胃黏膜有保護(hù)作用。 5. 注意飲食衛(wèi)生：防止食物受到污染，引發(fā)胃腸道感染。 總之，合理的飲食對于養(yǎng)胃和胃病的預(yù)防治療至關(guān)重要，但如果胃病癥狀嚴(yán)重，還需及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。

飲食調(diào)攝是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵。因此，飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配。要常吃蔬菜和水果，以滿足機(jī)體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。　　注意冷暖。俗話說“十個(gè)胃病九個(gè)寒”。這確是經(jīng)驗(yàn)之談。因此注意冷暖也十分重要。在春秋氣候變化無常時(shí)，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏藥，同時(shí)還應(yīng)少吃生冷瓜果等，尤其是梨、李子、栗子、香蕉、甘蔗、山楂、柿子、柿餅、等不易消化的屬寒性的水果等食物。如感到胃脘部發(fā)冷，可及時(shí)服用生姜茶。

養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

牛奶作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。