食管癌患者飲食上要注意哪些方面？
我在吃飯的時候，會有下咽的時候困難緩慢的情況的，感覺到一天比一天的厲害了。到了后來，我在吃了東西后還有了疼痛的情況了。到醫(yī)院做了檢查后，醫(yī)生，說我得了食管癌的疾病了。我很擔心，想在這里了解一下在飲食上要注意什么。
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回答4
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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食管癌患者在飲食方面需要特別注意，包括食物選擇、進食方式、營養(yǎng)均衡、飲食溫度和避免刺激性食物等。 1. 食物選擇：多吃軟爛、易消化的食物，如米粥、雞蛋羹、魚肉泥等。避免粗糙、堅硬的食物，如堅果、油炸食品。 2. 進食方式：細嚼慢咽，少食多餐，有助于減輕食管負擔。 3. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可通過食用瘦肉、蔬菜、水果等來實現(xiàn)。 4. 飲食溫度：食物溫度適中，不宜過冷或過熱，以防刺激食管。 5. 避免刺激性食物：遠離辛辣、油膩、酸甜等刺激性強的食物，減少對食管的不良影響。 6. 注意食物衛(wèi)生：防止食物受到污染，引發(fā)胃腸道感染。 總之，食管癌患者的飲食調(diào)整對于病情的控制和身體的恢復非常重要?；颊邞獓栏褡裱鲜鲲嬍吃瓌t，保持良好的飲食習慣，提高生活質(zhì)量。
2025-02-26 23:12
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回答3
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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你好，在早期即應積極加強營養(yǎng)，注意吃新鮮的食物(如鮮肉類、鮮蔬菜及水果)，補充蛋白質(zhì)、維生素、糖、脂肪等，使病人維持和增強抗病力，為治療(化療、放療、手術等)創(chuàng)造條件，并儲備一定的營養(yǎng)物質(zhì)，防止出現(xiàn)惡液質(zhì)。食管癌晚期，如惡液質(zhì)出現(xiàn)，應多補充蛋白質(zhì)：如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉及各種新鮮果菜。
2015-12-31 15:35
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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您好，避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。
2015-12-31 07:27
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回答1
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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你好，食管癌病人飲食上要：1、忌食多糖。2、忌食煙、酒、咖啡：煙中含有尼古丁、亞硝胺有毒的致癌物質(zhì);酒精可以刺激激素的分泌，從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因可以使體內(nèi)B族維生素破壞。3、忌食熏烤食品。4、忌食霉爛食物和酸菜。5、忌不良飲食。
2015-12-31 05:35
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