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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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豆?jié){和蜂蜜可以一起喝,但要注意適量、個人體質(zhì)、飲用方式、存儲條件和搭配食物等。 1. 適量:兩者適量搭配飲用一般不會對身體造成不良影響,但過量可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重。 2. 個人體質(zhì):部分人可能對豆?jié){中的大豆蛋白或蜂蜜中的某些成分過敏,飲用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。 3. 飲用方式:應(yīng)避免在豆?jié){溫度過高時加入蜂蜜,高溫可能破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。 4. 存儲條件:混合后的豆?jié){和蜂蜜應(yīng)盡快飲用,以免滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì)。 5. 搭配食物:同時食用其他食物時,要注意食物之間的相互作用,避免與可能產(chǎn)生不良反應(yīng)的食物搭配。 總之,豆?jié){和蜂蜜一起喝有一定的好處,但要綜合考慮上述因素。如果飲用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時停止并就醫(yī)。
2025-02-28 02:03
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回答2
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錢潤榮
上海市青浦區(qū)朱家角人民醫(yī)院
二級乙等
外科
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健康指導(dǎo):豆?jié){和蜂蜜是可以一起吃的,豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì),微量元素和維生素,蜂蜜里含有果糖和葡萄糖以及多種生物活性成分,二者營養(yǎng)是互補(bǔ)的,蜂蜜還可以使豆?jié){的味道更好。二者一起食用的時候要注意正確的方法,豆?jié){需要充分煮沸,然后放到溫度可以喝了,再放入蜂蜜,這樣一方面可以祛除豆?jié){里人體不好的成分,也可以保留蜂蜜的活性價值。
2016-01-01 00:26
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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豆?jié){是高蛋白食物,而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖,還含有少量有機(jī)酸,兩者一起時,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收蜂蜜正確的食法是以溫開水沖服,但由于它糖分含量很高,熱量也高,故糖尿病人及肥胖患者不宜信用.而豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富,常喝對人體非常有好處,但也有一些禁忌癥,如不宜生喝或未煮透喝,不宜加拌紅糖喝,不宜加沖雞蛋喝,不宜空腹喝等等.
2015-12-31 22:15
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