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成人如何食用天然牛初乳更營養(yǎng)美味？

2025-03-02 12:52 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 初乳

問題：

先說明一下，我是成人，不是小孩子。別人送了一大桶天然的牛初乳給我，稀的，不知道是像蒸雞蛋羹似的蒸著吃，還是像熬奶似的熬熟了吃，還是能做成奶酪似的塊狀？怎么吃才好吃才更有營養(yǎng)呢

回答1
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陳露露副主任醫(yī)師

重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

產(chǎn)科

成人食用天然牛初乳，想要更營養(yǎng)美味，可從食用方式、加工溫度、搭配食材、食用時(shí)間、食用量等方面考慮。 1. 食用方式：可以選擇直接飲用，這樣能最大程度保留其營養(yǎng)成分；也可將其加熱至 70 攝氏度左右，做成奶昔飲用。 2. 加工溫度：溫度不宜過高，過高會(huì)破壞其中的活性成分，如免疫球蛋白等。 3. 搭配食材：搭配水果、堅(jiān)果等，增加口感和營養(yǎng)，如香蕉、杏仁等。 4. 食用時(shí)間：建議在早餐時(shí)或睡前 1 小時(shí)左右食用。 5. 食用量：每天適量飲用，一般 200 - 300 毫升為宜。總之，成人食用天然牛初乳，要注意方式方法和食用量，以充分獲取其營養(yǎng)，同時(shí)享受美味。
2025-03-02 14:31

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