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酒精中毒洗胃后查出肝硬化，飲食方面需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、控制蛋白質(zhì)攝入、避免粗糙食物、限制鹽和水?dāng)z入、避免飲酒等。 1. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，多吃新鮮蔬菜和水果。 2. 控制蛋白質(zhì)攝入：根據(jù)病情調(diào)整，防止肝性腦病，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、魚(yú)類、蛋類。 3. 避免粗糙食物：如堅(jiān)果、油炸食品，以防劃傷曲張的食管胃底靜脈。 4. 限制鹽和水?dāng)z入：減輕水腫和腹水，每日鹽攝入量不超過(guò) 6 克。 5. 避免飲酒：酒精會(huì)加重肝臟損傷，務(wù)必戒酒。 6. 少量多餐：減輕肝臟負(fù)擔(dān)，避免暴飲暴食。 總之，肝硬化患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情控制非常重要，同時(shí)要定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。

你好，平時(shí)飲食宜清淡、細(xì)軟、易消化、無(wú)刺激、少量多餐，奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，在每日膳食中應(yīng)輪換供應(yīng)。肝硬化病人經(jīng)常出現(xiàn)食欲不振，應(yīng)給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食且無(wú)刺激食品，做工要細(xì)，避免堅(jiān)硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果類食品。在生活上，勞逸結(jié)合，作息有規(guī)律，可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。目前治療肝硬化比較好的方法是細(xì)胞靶向修復(fù)療法，細(xì)胞靶向修復(fù)療法是治療肝硬化，改善肝細(xì)胞療效甚好的方法。它是將臍帶血中的細(xì)胞移植到患者體內(nèi)，使其在肝臟內(nèi)生長(zhǎng)、繁殖，以便修復(fù)損傷肝細(xì)胞，重建肝臟正常的功能。這種治療方法風(fēng)險(xiǎn)小、痛苦小、費(fèi)用低、治療方便。

多吃含鋅、鎂豐厚的食物：瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚(yú)類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺少，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。維生素C直接參與肝臟代謝，推進(jìn)肝糖原構(gòu)成，維護(hù)肝細(xì)胞抵抗力及推進(jìn)肝細(xì)胞再生。

你好、飲食應(yīng)富于營(yíng)養(yǎng)，易于消化吸收，一般以高熱量，高蛋白質(zhì)、維生素豐富而可口的食物為宜。脂肪含量不宜過(guò)多，但不必限制過(guò)嚴(yán)。有腹水時(shí)飲食宜少鹽，目前有人主張不必?zé)o鹽飲食，因影響食欲反而得不償失。肝功損害顯著或血氨偏高有發(fā)生肝性腦病傾向者應(yīng)暫時(shí)限制蛋白質(zhì)的攝入。應(yīng)禁酒和避免進(jìn)食粗糙及堅(jiān)銳性食物。

適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)比較重要，補(bǔ)充蛋白等，還要補(bǔ)充礦物質(zhì)，硒等。肝硬化腹水適合吃：赤小豆鯉魚(yú)湯，花生赤豆飲，薏米赤豆粥，蓮子赤豆茯苓羹。日常生活飲食忌粗糙食物，忌納鹽、水過(guò)量，忌酒，暴飲暴食。治療期間建議搭配服用含硒麥芽加五味子的體恒健養(yǎng)肝片輔助改善肝硬化，修復(fù)受損肝細(xì)胞,恢復(fù)肝功能,調(diào)節(jié)肝臟免疫力。