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胃癌患者的飲食治療非常重要，包括選擇易消化食物、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、控制飲食量、注意飲食衛(wèi)生等。 1. 選擇易消化食物：多吃粥類(lèi)、面條等軟爛食物，減輕胃的負(fù)擔(dān)。 2. 保證營(yíng)養(yǎng)均衡：攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚(yú)肉、豆類(lèi)；以及富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜、水果。 3. 避免刺激性食物：遠(yuǎn)離辛辣、油膩、生冷、高鹽、高糖食物，減少對(duì)胃黏膜的刺激。 4. 控制飲食量：少食多餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多，防止胃脹、胃痛。 5. 注意飲食衛(wèi)生：保證食物新鮮、干凈，避免食用變質(zhì)食物，以防感染。 總之，胃癌患者的飲食治療需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，合理的飲食有助于提高生活質(zhì)量，增強(qiáng)身體抵抗力，輔助治療疾病。

1)忌煙、酒。　　(2)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等?！　?3)忌霉變、污染、堅(jiān)硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物。　　(4)忌煎、炸、煙熏、腌制、生拌食物?！　?5)忌暴飲暴食，硬撐硬塞對(duì)于胃癌患者治療方面，看病情來(lái)選擇治療方法的，一般建議患者用中醫(yī)配合

胃癌晚期飲食以清淡為宜，應(yīng)富含高維生素、高蛋白，且易消化?；颊呖沙孕┑邦?lèi)、乳類(lèi)及其制品、瘦肉類(lèi)以及豆腐、豆?jié){、鮮嫩的蔬菜和成熟的水果等。要逐漸恢復(fù)正常飲食，注意少吃多餐。同時(shí)，吃東西時(shí)要耐心咬碎嚼爛,多用舌頭輔以唾液攪拌，以口腔代替胃里的部分消化功能，這在胃癌晚期的的飲食中是相當(dāng)重要的。