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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孔小云 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
消化內科
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與有幽門螺桿菌的人就餐后，其沒吃完的剩菜經過高溫加溫后不建議食用。這是因為幽門螺桿菌傳染性較強，高溫雖能殺滅部分細菌，但不能完全保證消除感染風險，且還存在其他因素影響，如剩菜的存放條件、細菌的初始數量、加熱的均勻程度、個人的免疫力等。 1. 細菌殘留：幽門螺桿菌在一定條件下可存活，高溫未必能完全殺滅，可能有殘留。 2. 存放條件：剩菜存放不當易滋生其他細菌，即使高溫加熱也無法完全去除。 3. 初始數量：若初始細菌數量多，高溫處理后仍可能有一定量殘留。 4. 加熱均勻：加熱不均勻可能導致部分區(qū)域細菌未被殺滅。 5. 免疫力差異：個人免疫力不同，接觸可能殘留的細菌后感染風險也不同。 總之，為降低感染幽門螺桿菌的風險，不建議食用與幽門螺桿菌感染者共餐后的剩菜。日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，使用公筷，預防感染。
2025-03-03 16:18
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回答3
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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建議口服奧美拉唑腸溶片、麗珠得樂，以制酸止痛，保護胃黏膜。平時飲食要規(guī)律，早餐一定要吃，夜間最好不要加餐，少食生冷辛辣油膩腌制品。
2016-01-05 05:09
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內科
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你好，你的情況如果是經過高溫處理的情況下可以吃的。醫(yī)生詢問：
2016-01-05 04:55
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回答1
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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與有幽門螺桿茵的人就餐是有傳染可能的，，幽門螺旋桿菌傳染力很強，可通過手、不潔食物、不潔餐具、糞便等途徑傳染醫(yī)生詢問：
2016-01-05 04:52
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