食管癌患者飲食需注意哪些方面？
我的爺爺前段時間就是說老是嗓子疼，而且吃東西也是咽不太下去的，以為是上火了，嗓子發(fā)炎了，現(xiàn)在是去醫(yī)院查了一下，才知道這個是得上了食管癌了，現(xiàn)在是在治療當(dāng)中的。食管癌在飲食上應(yīng)該注意什么？
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回答4
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趙鵬 副主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級甲等
腫瘤科
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食管癌患者的飲食需要特別注意，包括食物的選擇、進(jìn)食方式、營養(yǎng)均衡、避免刺激以及注意飲食衛(wèi)生等。 1.食物選擇：應(yīng)以軟爛、易消化的食物為主，如米粥、面條、雞蛋羹等，避免粗糙、堅硬的食物。 2.進(jìn)食方式：盡量細(xì)嚼慢咽，少食多餐，防止進(jìn)食過快或過多引起不適。 3.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可多吃瘦肉、魚類、新鮮蔬菜和水果。 4.避免刺激：忌辛辣、油膩、過燙、過冷的食物，減少對食管的刺激。 5.飲食衛(wèi)生：保證食物新鮮、干凈，防止食物變質(zhì)或受到污染引發(fā)感染。 總之，食管癌患者的飲食調(diào)整對于病情的控制和身體的恢復(fù)非常重要，家屬和患者都要高度重視，遵循上述原則，以提高生活質(zhì)量。
2025-03-05 02:57
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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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平時在飲食上宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等。少食或不食香腸、火腿以及鹽腌制品。
2016-01-05 12:22
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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食管癌在飲食上應(yīng)該注意什么好？你好！食道癌飲食注意事項，食道癌患者的飲食應(yīng)當(dāng)注重清淡，但部分患者喜歡味重，反而過于清淡影響患者的食欲，因此飲食上注意患者個人開胃的食品，只要有營養(yǎng)，喜歡吃什么就吃什么。有條件可多燉些肉湯，雞蛋、魚、蝦、各種肉類、豬肝等蛋白含量高的食物都是很好的營養(yǎng)品，也可適當(dāng)補(bǔ)充些奶粉、牛奶，豆?jié){等。蔬菜有助于補(bǔ)充維生素。食道癌飲食注意事項是什么，建議去正規(guī)醫(yī)院檢查就診，祝你健康！
2016-01-05 01:24
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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食管癌患者應(yīng)給予高營養(yǎng)，少刺激的食物，可在素日習(xí)慣的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)薏苡仁粥、糯米粥、鮮肉、蛋、奶及新鮮果菜等。食欲不振者，可用鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂等調(diào)理口味，增進(jìn)食欲。也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、雞肫等煮湯服。
2016-01-05 00:34
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
