痛風患者能否吃肉？
我有痛風這個毛病好些年了，斷斷續(xù)續(xù)的治療了幾次，效果都不是很理想，目前是控制為主，藥物是很少用的，飲食方面還是比較注意的，最近感覺渾身都不是很舒服，最近我的飲食偏重于肉類，因為說缺鈣的原因，請問痛風患者不能吃肉嗎？
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回答2
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劉立寧 主治醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院
三級甲等
風濕免疫科
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痛風患者并非完全不能吃肉，但需要合理選擇和控制攝入量。肉類中的嘌呤含量有高有低，食用不當可能導致尿酸升高，加重痛風。應了解肉類嘌呤含量、烹飪方式、個人體質、病情階段、飲食搭配等。 1.嘌呤含量：不同肉類嘌呤含量差異大。如動物內臟、海鮮等高嘌呤肉類應嚴格限制，而豬牛羊的瘦肉嘌呤含量相對較低，可適量食用。 2.烹飪方式：盡量選擇清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、燒烤，減少油脂攝入。 3.個人體質：部分患者對嘌呤代謝能力較弱，吃肉后尿酸易升高，需更嚴格控制。 4.病情階段：急性發(fā)作期應避免吃肉，穩(wěn)定期可少量攝入。 5.飲食搭配：吃肉時搭配蔬菜、水果等堿性食物，有助于堿化尿液，促進尿酸排泄。 總之，痛風患者可以吃肉，但要綜合考慮多種因素，遵循適量、合理的原則。同時，定期監(jiān)測尿酸水平，根據(jù)病情調整飲食。
2025-03-04 19:25
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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好,痛風要盡量少吃肉,一般說來，肉類食物是嘌呤含量比較高的食物，尤其是動物內臟、海鮮、肉汁類、鵝肉食物等，要切忌食用，而一般的肉類也含有一定的嘌呤，日常的飲食中要適量攝取，做到盡量遠離.就算是病情穩(wěn)定了,飲食不注意也是會復發(fā)的,所以一定要注意.
2016-01-05 12:54
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