食管癌患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
爺爺最近被查出患了有食管癌，平時(shí)只要吃一些比較硬的東西食管那里就很難咽下去，，平時(shí)也沒有其他什么癥狀，我想知道食管癌患者平時(shí)飲食應(yīng)該注意哪些事？
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回答4
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陳繼躍 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
三級(jí)甲等
呼吸科/胸部腫瘤內(nèi)科
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食管癌患者的飲食需要特別注意，包括食物質(zhì)地選擇、營養(yǎng)均衡、進(jìn)食方式、溫度控制、避免刺激性食物等。 1. 食物質(zhì)地選擇：應(yīng)選擇軟爛、易消化的食物，如粥、湯、蒸蛋等，避免過硬、粗糙的食物，如堅(jiān)果、油炸食品。 2. 營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，多吃瘦肉、魚類、蔬菜、水果。 3. 進(jìn)食方式：細(xì)嚼慢咽，少食多餐，避免大口吞咽和進(jìn)食過快。 4. 溫度控制：食物溫度適中，不宜過冷或過熱，以防刺激食管。 5. 避免刺激性食物：減少辛辣、油膩、酸甜等刺激性食物的攝入，如辣椒、肥肉、醋等。 6. 注意食物衛(wèi)生：防止食物不潔導(dǎo)致感染或其他并發(fā)癥。 總之，食管癌患者的飲食調(diào)整對(duì)于緩解癥狀、提高生活質(zhì)量和促進(jìn)治療效果都非常重要?；颊呒凹覍賾?yīng)嚴(yán)格遵循上述飲食注意事項(xiàng)，如有疑問，及時(shí)咨詢醫(yī)生。
2025-03-04 20:23
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回答3
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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你好，加強(qiáng)營養(yǎng)。能進(jìn)食的病人盡量進(jìn)食高蛋白，含維生素豐富的食物。對(duì)于不能進(jìn)食的病人，醫(yī)生會(huì)通過腸外營養(yǎng)（即給患者在靜脈內(nèi)輸入氨基酸、葡萄糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水）來改善營養(yǎng)狀況，使病人有較好的體質(zhì)接受手術(shù)。
2016-01-05 17:08
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好！食道癌飲食要注意多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、檸檬、蘆筍、杏仁露、荸薺、紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質(zhì)，可以阻斷癌細(xì)胞的生成；最好采用有效的傳統(tǒng)中藥保守治療，有康復(fù)的可能。
2016-01-05 17:01
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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你好，建議食管癌患者平時(shí)注意不要吃辛辣等刺激性強(qiáng)的食物，其他的飲食需要合理搭配，象牛奶啊，新鮮的水果和蔬菜都要食用，還有就是多吃一些抑癌抗癌的食物，象大蒜，香菇等，希望我的回答可以幫到您。
2016-01-05 02:42
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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