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為何食用雙孢菇僅自己中毒且癥狀似食物中毒?

食物中毒

只要一食用雙孢菇就中毒,兩三個(gè)小時(shí)就出現(xiàn)胃難受,嘔吐,和一般的食物中毒癥狀一樣。全家人都沒(méi)事,就我一人中毒。

  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    韓澤龍 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    食用雙孢菇后僅一人出現(xiàn)中毒癥狀,可能與個(gè)人體質(zhì)、過(guò)敏反應(yīng)、食用前處理不當(dāng)、食用量、同時(shí)服用的其他藥物或食物以及基礎(chǔ)疾病等有關(guān)。 1.個(gè)人體質(zhì):每個(gè)人的身體代謝和解毒能力不同,有些人可能對(duì)雙孢菇中的某些成分較為敏感或缺乏相應(yīng)的消化酶。 2.過(guò)敏反應(yīng):可能存在對(duì)雙孢菇的過(guò)敏情況,引發(fā)免疫反應(yīng)導(dǎo)致中毒癥狀。 3.食用前處理不當(dāng):雙孢菇未清洗干凈、烹飪未熟透,殘留的細(xì)菌、農(nóng)藥或其他有害物質(zhì)可能引起中毒。 4.食用量:食用量過(guò)大,超過(guò)了自身身體的承受能力,也可能導(dǎo)致中毒。 5.同時(shí)服用的其他藥物或食物:與正在服用的某些藥物或同時(shí)食用的其他食物產(chǎn)生相互作用,影響了身體對(duì)雙孢菇的代謝。 6.基礎(chǔ)疾?。罕旧砘加形改c道疾病等,影響了消化功能和身體的排毒能力。 總之,出現(xiàn)這種情況需要綜合考慮多種因素。若癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),進(jìn)行相關(guān)檢查和治療。

    2025-03-05 06:51
  • 回答3

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    這個(gè)情況應(yīng)該考慮不是中毒,而是過(guò)敏,一般的這種臨床表現(xiàn),應(yīng)該考慮是這種食品的過(guò)敏,不屬于中毒,

    2016-01-06 03:57
  • 回答2

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    這個(gè)情況下建議服用黃連素片和霍香正氣膠囊。另外注意飲食很重要。注意飲食,避免暴飲暴食和生冷食物,避免加重胃腸道負(fù)擔(dān),不嚴(yán)重一般不需要靜脈輸液的

    2016-01-06 02:32
  • 回答1

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    您好,像你描述的情況,不考慮是食物中毒可能??紤]是胃炎可能。因?yàn)橐患胰硕汲粤耍湍銜?huì)中毒。建議你到醫(yī)院做胃鏡檢查,看看結(jié)果后在針對(duì)性的治療。平時(shí)飲食清淡,不要暴飲暴食等。

    2016-01-05 21:19
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機(jī)體的中毒現(xiàn)象稱(chēng)為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時(shí)發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

腹瀉 惡心
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