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冠心病患者的飲食需要特別注意，包括控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維、限制鈉鹽攝入、保證營養(yǎng)均衡等。 1. 控制總熱量：避免攝入過多熱量導(dǎo)致體重增加，加重心臟負(fù)擔(dān)。根據(jù)個人情況，計(jì)算每日所需熱量，合理分配到三餐中。 2. 減少脂肪攝入：少吃動物油、肥肉、油炸食品等，優(yōu)先選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 3. 增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物等，有助于降低膽固醇，促進(jìn)腸道蠕動。 4. 限制鈉鹽攝入：每日食鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 5. 保證營養(yǎng)均衡：適量攝入蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類等；保證充足的維生素和礦物質(zhì)，如新鮮水果和蔬菜。 總之，冠心病患者的飲食調(diào)整對于病情控制非常重要，但飲食調(diào)整不能替代藥物治療?；颊邞?yīng)遵循醫(yī)生建議，定期復(fù)查，綜合管理病情。

明確診斷的冠心病，膳食是基礎(chǔ)，紅黃綠白黑。紅是指紅葡萄酒，每日飲50—100毫升，有助于預(yù)防冠心病。黃指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等，富含胡蘿卜素，能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片，每日50克，能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳，每日5—10克，對降低血粘度、膽固醇有明顯效果。

●韭菜：韭菜含有豐富的纖維素、揮發(fā)性精油和含硫化合物，能夠促進(jìn)腸蠕動，減少膽固醇的吸收，并具有降血脂的作用。●菇類和食用菌：蘑菇和食用菌富含蛋白質(zhì)，脂肪含量低，幾乎不含膽固醇，具有明顯的降脂降壓作用。黑木耳能夠防止血栓形成，防止動脈硬化和冠心病?！窀适恚焊适砗胸S富的糖類、維生素C和胡蘿卜素，這類物質(zhì)能夠有效地維持人體動脈血管的彈性，保持關(guān)節(jié)腔的潤滑，防止腎臟結(jié)締組織萎縮。常吃甘薯能夠防止脂肪沉著、動脈硬化等。

常用中藥藥物（1）紅花油：紅花油中含有多種人體無法自身合成的必需不飽和脂肪酸，它不僅可以降低膽固醇、而且能與膽固醇結(jié)合，減少膽固醇在血管壁的沉積，有效防治高血壓、高脂血癥、動脈粥樣硬化、冠心病、心絞痛及中風(fēng)偏癱后遺癥。（2）冰片：冰片具有芳香開竅、醒神作用，能恢復(fù)神經(jīng)系統(tǒng)功能，治療腦動脈硬化癥、腦萎縮、中風(fēng)后遺癥引起的神志不清、健忘、癡呆等。

冠心病的病因和發(fā)病機(jī)理,目前尚未完全明確,但已經(jīng)明確的危險(xiǎn)因素主要有,高血脂,高血壓,吸煙,糖尿病,缺乏體力活動和肥胖等，所以在冠心病的日常護(hù)理中應(yīng)避免這些危險(xiǎn)因素帶來的二次傷害。冠心病的藥物選擇上要根據(jù)個人體質(zhì)，可以選擇硝酸酯類、β-受體阻滯劑進(jìn)行治療。如果對西藥副作用較敏感，可以選擇中藥五福心腦清進(jìn)行治療，上述藥物均有緩解冠狀動脈痙攣、抗血小板凝集、減少心肌壞死的作用。