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高血壓患者適宜的食物有哪些

高血壓患者適合吃什么食物想得到怎樣的幫助:高血壓患者適合吃什么食物

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張曈 住院醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    心血管科

    高血壓患者適合吃的食物有新鮮蔬菜、水果、全谷物、低脂奶制品、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物等。 1.新鮮蔬菜:如芹菜、菠菜、西蘭花等,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于降低血壓。 2.水果:像蘋果、香蕉、橙子,含有鉀元素,能對抗鈉的升壓作用。 3.全谷物:例如糙米、燕麥、全麥面包,富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,減少膽固醇吸收。 4.低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,能補充蛋白質(zhì)和鈣。 5.富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物:如魚肉、雞肉、豆類,脂肪含量低,有利于心血管健康。 總之,高血壓患者通過合理選擇食物,有助于控制血壓,改善健康狀況。但飲食調(diào)整只是高血壓綜合管理的一部分,患者還需遵醫(yī)囑規(guī)律服藥、適量運動、保持良好的心態(tài),并定期監(jiān)測血壓。

    2025-03-06 20:39
  • 回答4

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    高血壓容易引起動脈硬化,腦血栓,腦出血等疾病要以吃不油膩,清淡的蔬菜為主。少吃大魚大肉等高脂肪的食物

    2016-01-07 04:18
  • 回答3

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    趙毅 主治醫(yī)師

    浙江工業(yè)大學醫(yī)院

    一級

    內(nèi)科

    你好,如果是高血壓病人,就不適合用喝酒的方式來養(yǎng)生。因為任何酒類都有助于血壓的升高,你適合用茶飲的方式,即泡茶的方式來做高血壓的養(yǎng)生。酒類飲品是屬于熱性,盡管浸泡任何藥劑都會使藥性增大,但是酒精會使小血管收縮,大血管的血容量增大,而發(fā)生血壓增高。如果非要想喝酒,可以適當?shù)钠咸丫?,你可以用洋蔥泡在葡萄酒里,但是飲葡萄酒每次不能超過1兩,最好不是天天喝。

    2016-01-07 01:25
  • 回答2

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    食鹽攝入與高血壓病顯著相關(guān),食鹽攝入量高的地區(qū),高血壓發(fā)病率也高,限制食鹽攝入可改善高血壓癥狀。因紐特人淡食,食鹽4g/d,患高血壓病少;日本北部居民食鹽26g/d,發(fā)病率為40%。腎性高血壓可因鈉的影響而惡化,減少鈉攝入可改善癥狀。鈉潴留引起細胞外液增加,心排出量增高,血壓上升。高血壓病死者,動脈壁鈉和水明顯增高。妊娠毒血癥若不限鈉,病情迅速惡化,給低鹽飲食癥狀改善、血壓降低,均說明鈉是引起高血壓病的主要因素。(二)熱能肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者顯著增高,臨床上多數(shù)高血壓病人合并有超重或肥胖。而限制熱能攝取,使體重減輕后,血壓就會有一定程度降低。(三)蛋白質(zhì)不同來源蛋白質(zhì)對血壓的影響不同,某些蛋白可使高血壓病和腦卒中的發(fā)病率降低,酪氨酸有降低血壓的功效;大豆蛋白雖無降壓功能,但也有預(yù)防腦卒中發(fā)生的作用。(四)脂肪和膽固醇??脂肪攝入過多,可引起肥胖癥和高血壓病,高血壓病是冠心病的主要患病因素之一。高脂肪高膽固醇飲食容易致動脈粥樣硬化,故攝入過多的動物脂肪和膽固醇對高血壓病防治不利。(五)其他營養(yǎng)素??維生素C和B族維生素,可改善脂質(zhì)代謝,保護血管結(jié)構(gòu)與功能。茶葉中的茶堿和黃嘌呤等,有利尿降壓作用。高血壓病合并肥胖、高脂血癥及心功不全者應(yīng)禁酒。二、飲食治療原則飲食治療要適量控制熱能及食鹽量,降低脂肪和膽固醇的攝入水平,控制體重,防止或糾正肥胖,利尿排鈉,調(diào)節(jié)血容量,保護心、腦、腎血管功能。采用低脂低膽固醇、低鈉、高維生素、適量蛋白質(zhì)和熱能飲食。(一)限制總熱能??控制體重在標準體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥,體重減輕每周1~1.5kg為宜。體重每增加12.5kg,收縮壓可上升1.3kPa(10mmHg),舒張壓升高0.9kPa(7mmHg);說明體重增加,對高血壓病治療大為不利。(二)適量蛋白質(zhì)??蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動,應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用,應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,按lg/kg補給,其中植物蛋白質(zhì)可占50%,動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。(三)限制脂類??減少脂肪,限制膽固醇;脂肪供給40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者,更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促使脂質(zhì)沉積,加重高血壓病,故飲食膽固醇應(yīng)在300~400mg/d。(四)進食多糖類碳水化物??進食多糖類碳水化物,含食物纖維高的食物,如淀粉、糙米、標準粉、玉米、小米等均可促進腸蠕動,加速膽固醇排出,對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之憂,故應(yīng)少用。(五)礦物質(zhì)和微量元素1.限制鈉攝入:食鹽含大量鈉離子,人群普查和動物試驗都證明,吃鹽越多,高血壓病患病率越高,每天吃10g鹽,發(fā)病率為10%,而20g/d則為20%,限制食鹽后血壓降低。低鈉飲食時,全天鈉應(yīng)保持500mg,維持機體代謝,防止低鈉血癥,供給食鹽以2~5g/d為宜。2.補鉀:限鈉應(yīng)注意鉀,鉀鈉比至少1.5:1;有些利尿藥可使鉀大量從尿中排出,故應(yīng)供給含鉀豐富食物或鉀制劑。含鉀高食物有龍須菜,豌豆苗、萵筍、芹菜、絲瓜、茄子等。3.鈣:鈣治療高血壓病有一定療效,1000mg/d,連用8周可使血壓下降;部分人不給降壓藥,亦可使血壓恢復(fù)正常。含鈣豐富食物有黃豆及其制品,葵花子、核桃、牛奶、花生、魚、蝦、紅棗、韭菜、柿子、芹菜、蒜苗等。(六)補充足量維生素C:大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸排出體外,改善心臟功能和血液循環(huán)。桔子、大棗、番茄、芹菜葉、油菜、小白菜、萵筍葉等食物中,均含有豐富的維生素C。多吃新鮮蔬菜和水果,有助于高血壓病的防治。其他水溶性維生素,如維生素B。、維生素B1、維生素B:和維生素B12,均應(yīng)及時補充,以防止缺乏。(七)節(jié)制飲食:定時定量進食,不過饑過飽,不暴飲暴食,食物種類齊全,營養(yǎng)素比例合理,不挑食偏食。清淡飲食有利于高血壓防治,油膩食物過量,易消化不良,且可發(fā)生猝死。(八)煙酒和茶:卷煙中尼古丁刺激心臟,心跳加快,血管收縮,血壓升高;促使鈣鹽、膽固醇等在血管壁上沉積,加速動脈粥樣硬化的形成。傳統(tǒng)醫(yī)藥認為少量飲酒可擴張血管,活血通脈,助藥力,增食欲,消疲勞。長期飲酒危害大,可誘發(fā)酒精性肝硬變,并加速動脈硬化。茶葉含有多種對防治高血壓病的有效成分,其中以綠茶為好??傊?,應(yīng)飲茶戒煙,最好忌酒。(九)食物選擇??1.多吃降壓降脂食物:多選用能保護血管和降血壓及降脂的食物。有降壓作用的食物有芹菜、胡蘿卜、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、銀耳等蕈類食物營養(yǎng)豐富,味道鮮美,對防治高血壓病、腦出血、腦血栓均有較好效果。2.禁忌食物:所有過咸食物及腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋,含鈉高的綠葉蔬菜等,煙、酒、濃茶、咖啡以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。3.飲食制度:宜少量多餐,每天4~5餐為宜,避免過飽。(十)營養(yǎng)素與藥物相互作用??治療高血壓病時,常用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧等治療,用藥期間病人不宜食用含酪胺高的食物,如扁豆、蘑菇、腌肉、腌魚、干酪、酸牛奶、香蕉、葡萄干、啤酒、紅葡萄酒等食物。酪胺可促使去甲腎上腺素大量釋放,使血壓急劇升高而發(fā)生高血壓危象。另外降壓治療時,病人不宜服用天然甘草或含甘草的藥物,如甘鏈片;因甘草酸可引起低鉀血癥和鈉潴留。用利尿藥時易起電解紊亂,應(yīng)注意調(diào)整食物中鈉、鉀、鎂含量。茶葉易和藥物結(jié)合沉淀,降低藥物效果,故服降壓藥時忌用茶水送服

    2016-01-06 16:51
  • 回答1

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    1,目前高血壓還沒有特效藥治療,具體用藥還是要看病人具體的情況.一般建議服用長效的降壓藥,ACEI類(如:依那普利)或者鈣離子拮抗劑類(如:硝苯地平緩釋片).前者有較好的保護心血管的功能,難降型的高血壓還可以加服利尿劑治療.同時飲食治療也很重要,飲食上要禁酒,低鹽(小于6克/天)低脂飲食,少吃動物脂肪及內(nèi)臟,多吃粗纖維食物(如芹菜有很好的降壓效果),新鮮的蔬菜,水果,情緒不要激動,適當?shù)倪\動,充足睡眠和良好心態(tài),定期監(jiān)測血壓變化。

    2016-01-06 16:07
就醫(yī)問藥

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什么是高血壓?   高血壓是指在未使用抗高血壓藥物的情況下,三次不同時間測量的血壓,收縮壓(SBP)≥140mmHg和(或)舒張壓(DBP)≥90mmHg。既往有高血壓史,目前正在使用抗高血壓藥物,現(xiàn)血壓雖未達上述水平,亦應(yīng)診斷高血壓。在60歲以上的老年人中,高血壓患者超過半數(shù)。 查看全文»

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